Грудинка сухого посола - рецепты с фото

2,022 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
1981
Мясо в духовке
свинина, соль, паприка сладкая сушёная, перец черный, кориандр, чеснок долек, кетчуп, мед, горчица зерновая
recipe-author-avatar
꧁Оксана꧂
Мясо в духовке
1982
Гуляш венгерский
мясо с жирком, большая луковица, жир свиной, картофель, перец сладкий, желателен красный цвет, порошок сладкой паприки, соль, черн . молотый перец, зелень
recipe-author-avatar
Виктория 🏃‍♂️
Гуляш венгерский
1983
Свиной смалец
свиное сало, масло растительное
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Свиной смалец
1984
Телятина с помидорами в горшочке
телятина, лук, морковь, картофель, помидор, соль, куркума, перец черный молотый, кориандр, орегано, свежая зелень, подсолнечное масло
recipe-author-avatar
Любовь Попова
Телятина с помидорами в горшочке
1985
Быстрый завтрак - бутерброд с домашней грудинкой
пшенично-ржаной хлеб, грудинки, хрен столовый
recipe-author-avatar
Элла Дементьева ✓Амбассадор
Быстрый завтрак - бутерброд с домашней грудинкой
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Мясо в фольге
Оно получается намного вкуснее покупного: сочное, ароматное, с насыщенным вкусом.
Мясо в фольге
1986
Мясной рулет по-мекленбургски из свиных ребрышек, начиненных сливами и яблоками
не жирное свиное мясо, кислое яблоко, лимонный сок, кожура одного лимона, крошка белого хлеба, слив, сахар песок, каянский перец, топленое масло, лук, морковый, порей, клубневой сельдерей, сироп из сахарной свёклы, пиво, лаврушечки положить перёд самым концом, минуты за, я люблю перёд началом работы всё подготовить, чтоб потом не было задержка, в данном случае это правило пригодилось, пара - другая сельдерея
recipe-author-avatar
Olgrig
Мясной рулет по-мекленбургски из свиных ребрышек, начиненных сливами и яблоками
1987
Свиная прослойка в фольге в духовке
свиная прослойка, чеснок, лук, соль, приправы
recipe-author-avatar
Наталья
Свиная прослойка в фольге в духовке
1988
Карбонара с вкуснейшим стейком из сёмги под сливочным соусом
спагетти, бекон, сливки, сыр пармезан, яичный желток, чеснок, помидоры черри, масло, филе семги, укроп, сыр творожный, соль
recipe-author-avatar
Ирина Блинова
Карбонара с вкуснейшим стейком из сёмги под сливочным соусом
1989
Сало солёное
грудинки, соль, вода, чеснок, лавровый лист, перец черный, кориандр
recipe-author-avatar
Olga Vaityuk
Сало солёное
1990
Карбонара. Настоящий рецепт без сливок
свиные щечки, сыр пекорино, яичный желток, яйцо, спагетти, соль, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Natalia Severova
Карбонара. Настоящий рецепт без сливок
1991
Quiche Lorraine / Киш Лорен (классический)
мука, масло сливочное, яйцо, соль, бекон кубик, сливки, сыр сливочный, яйца, средния луковицы, перец черный, мускатный орех, тёртого сыра в идеале грюер
recipe-author-avatar
Alla Reisich
Quiche Lorraine / Киш Лорен (классический)
1992
Паста карбонара с балыковой колбасой
спагетти, сыр, желтки, сливки, соль, колбаса белковая
recipe-author-avatar
🇷🇺 Ольга Бородина
Паста карбонара с балыковой колбасой

Грудинка сухого посола

Грудинка сухого посола — это настоящий деликатес, который покоряет своим насыщенным вкусом и ароматом. Этот традиционный способ засолки мяса известен уже много веков и до сих пор остается популярным благодаря своей простоте и изысканности. Грудинка сухого посола — это идеальный выбор для тех, кто ценит натуральный вкус продуктов и любит экспериментировать с домашними заготовками. Процесс приготовления грудинки сухого посола заключается в том, что мясо натирается смесью соли, специй и трав, а затем выдерживается в прохладном месте несколько дней. Это позволяет мясу пропитаться ароматами специй и приобрести неповторимый вкус. Грудинка сухого посола может быть как самостоятельной закуской, так и прекрасным дополнением к различным блюдам. Ее можно подавать нарезанной тонкими ломтиками с хлебом, использовать для приготовления бутербродов или добавлять в салаты. Грудинка сухого посола — это не только вкусно, но и полезно. В процессе засолки мясо сохраняет все свои питательные свойства, а использование натуральных специй делает его еще более ароматным и аппетитным. Этот деликатес станет настоящим украшением вашего стола и порадует ваших гостей своим изысканным вкусом. Попробуйте приготовить грудинку сухого посола дома, и вы убедитесь, что это не только просто, но и очень увлекательно. Наслаждайтесь каждым кусочком этого невероятного лакомства и делитесь своими впечатлениями с близкими. Грудинка сухого посола — это вкус, который запомнится надолго!