avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кукурузная запеканка
Кукурузная запеканка
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кукурузная запеканка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium
Инградиенты: 600 г кукуруза консервированная 200 г грудинка копченая 3 хлеб пшеничный...

Ингредиенты

  • Кукуруза консервированная 600 г
  • Грудинка копченая 200 г
  • Хлеб пшеничный 3 ломт.
  • Сухари панировочные 1/2 стак.
  • Сыр твердый тертый 3 ст. л.
  • Лук репчатый 1 гол.
  • Масло сливочное 4 ст. л.
  • Мука пшеничная 2 ст. л.
  • Молоко 125 г
  • Яичный желток 1 шт.
  • Горчица готовая 1/4 ч. л.
  • Перец красный молотый
  • Сахар - по
  • Соль 1 ч. л.

Шаги приготовления

32
человека планируют готовить
1
Кукурузу отделите от заливки.
2
Грудинку нарежьте кубиками, обжарьте до вытапливания жира, затем переложите в форму для запекания.
3
Для соуса лук порубите, поджарьте на масле.
4
Муку подсушите, слегка охладите и разведите молоком.
5
Приправьте солью, горчицей, красным перцем, сахаром и проварите 5 минут.
6
Желток взбейте и перемешайте с соусом.
7
С хлебных ломтиков удалите корочки, нарежьте мякиш кубиками, подрумяньте на 1 столовой ложке масла, смешайте с кукурузой и соусом, выложите в форму поверх грудинки.
8
Панировочные сухари перемешайте с сыром, посыпьте кукурузу.
9
Сверху уложите кусочки масла.
10
Запекайте в духовке при 220 °С до образования золотистой корочки.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями