Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кукурузная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Инградиенты: 600 г кукуруза консервированная 200 г грудинка копченая 3 хлеб пшеничный...
Ингредиенты
- кукуруза консервированная 600 г
- грудинка копченая 200 г
- хлеб пшеничный - ломтика 3
- сухари панировочные 1/2 стакан
- сыр твердый тертый 3 ст. л.
- лук репчатый - головка 1
- масло сливочное 4 ст. л.
- мука пшеничная 2 ст. л.
- молоко 125 г
- шт. яичный желток 1
- горчица готовая 1/4 ч. л.
- перец красный молотый
- сахар - по
- соль 1 ч. л.
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Кукурузу отделите от заливки.
2
Грудинку нарежьте кубиками, обжарьте до вытапливания жира, затем переложите в форму для запекания.
3
Для соуса лук порубите, поджарьте на масле.
4
Муку подсушите, слегка охладите и разведите молоком.
5
Приправьте солью, горчицей, красным перцем, сахаром и проварите 5 минут.
6
Желток взбейте и перемешайте с соусом.
7
С хлебных ломтиков удалите корочки, нарежьте мякиш кубиками, подрумяньте на 1 столовой ложке масла, смешайте с кукурузой и соусом, выложите в форму поверх грудинки.
8
Панировочные сухари перемешайте с сыром, посыпьте кукурузу.
9
Сверху уложите кусочки масла.
10
Запекайте в духовке при 220 °С до образования золотистой корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812032
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
