Грудинка сухого посола - рецепты с фото

2,022 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
2005
🍀Запечённый окорок баранины🍀
баранина окорок, соль, перец черный, зира, чабер, лимонный сок, масло растительное, чеснок
recipe-author-avatar
Вики
🍀Запечённый окорок баранины🍀
2006
Суп с грудинки
грудинки, спагетти, картофель, лук
recipe-author-avatar
Maksi Shalginbaev
Суп с грудинки
2007
Мясной рулетик с прослойкой сала, запечённый в духовке 🥓
свиное сало свежее с мясной прослойкой, шкурка, чеснок, соль, перец черный молотый, лавровый лист
recipe-author-avatar
Аля Слизовская 🏃‍♂️
Мясной рулетик с прослойкой сала, запечённый в духовке 🥓
2008
Ребрышки горячего копчения
мясные ребрышки, соль, перец
recipe-author-avatar
lena.na.dache 🏃‍♂️
Ребрышки горячего копчения
2009
Куриные крутики #календарь
куриное филе, яйца, майонез, овощи, соль, перец
recipe-author-avatar
Наталия
Куриные крутики #календарь
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Мясо в фольге
Оно получается намного вкуснее покупного: сочное, ароматное, с насыщенным вкусом.
Мясо в фольге
2010
Спагетти карбонара
сухие спагетти, чеснок, яичный желток, готовый соус карбонар, бекон, смесь перцев, соль, пармезан
recipe-author-avatar
Винтажная кухня
Спагетти карбонара
2011
Идея для завтрака или аля "аджарское хачапури" 🧀🥓
дрожжевой теста, яйца, брынзы, сыр гауда, грудинки
recipe-author-avatar
Оля Григорова 🏃‍♂️
Идея для завтрака или аля "аджарское хачапури" 🧀🥓
2012
А- ля «Мясо по - французски»
куриное филе, молодой картофель, луковица большая, консервированный ананас, сыр, натуральный йогурт, масло оливковое, соль, перец, сухой чеснок, зелень
recipe-author-avatar
Anna Tsysar
А- ля «Мясо по - французски»
2013
Кавказский шашлык
баранье мясо, мерные ложки винного уксуса, помидоры, большие ложки топленые бараньего сала, лимон, клубня репчатый лук, ткемали, специи по предпочтениям
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Кавказский шашлык
2014
Запеченный молодой картофель со свининой
картофель, свинина, масло растительное, розмарин, смесь перцев, соль
recipe-author-avatar
Дарья Браилко
Запеченный молодой картофель со свининой
2015
Сало соленое по-деревенски. Быстрый, простой и очень вкусный рецепт
сало, соль, чеснок, перец
recipe-author-avatar
kalnina
Сало соленое по-деревенски. Быстрый, простой и очень вкусный рецепт
2016
Рулетики салями с начинкой
сыр, чернослив, чеснок, колбаса, укроп, майонез
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Рулетики салями с начинкой

Грудинка сухого посола

Грудинка сухого посола — это настоящий деликатес, который покоряет своим насыщенным вкусом и ароматом. Этот традиционный способ засолки мяса известен уже много веков и до сих пор остается популярным благодаря своей простоте и изысканности. Грудинка сухого посола — это идеальный выбор для тех, кто ценит натуральный вкус продуктов и любит экспериментировать с домашними заготовками. Процесс приготовления грудинки сухого посола заключается в том, что мясо натирается смесью соли, специй и трав, а затем выдерживается в прохладном месте несколько дней. Это позволяет мясу пропитаться ароматами специй и приобрести неповторимый вкус. Грудинка сухого посола может быть как самостоятельной закуской, так и прекрасным дополнением к различным блюдам. Ее можно подавать нарезанной тонкими ломтиками с хлебом, использовать для приготовления бутербродов или добавлять в салаты. Грудинка сухого посола — это не только вкусно, но и полезно. В процессе засолки мясо сохраняет все свои питательные свойства, а использование натуральных специй делает его еще более ароматным и аппетитным. Этот деликатес станет настоящим украшением вашего стола и порадует ваших гостей своим изысканным вкусом. Попробуйте приготовить грудинку сухого посола дома, и вы убедитесь, что это не только просто, но и очень увлекательно. Наслаждайтесь каждым кусочком этого невероятного лакомства и делитесь своими впечатлениями с близкими. Грудинка сухого посола — это вкус, который запомнится надолго!