Грудинка сухого посола - рецепты с фото

2,022 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
25
Грудинка с грибами и овощами
грудинка, перец болгарский, свежие шампиньоны, морковь, молодой кабачок, соль, специи
recipe-author-avatar
Ульяна Рогулёва
Грудинка с грибами и овощами
26
Грудинка свиная запечённая в мультипекаре
грудинка свиная, соевый соус, чесночный кетчуп, специи, паприка
recipe-author-avatar
Solomeya
Грудинка свиная запечённая в мультипекаре
27
Грудинка запечённая в мультипекаре
грудинка свиная, кетчуп чесночный, соль, перец черный
recipe-author-avatar
Solomeya
Грудинка запечённая в мультипекаре
28
Грудинка свиная тушёная с овощами
грудинка свиная, лук репчатый, морковь, кетчуп чесночный, картофель молодой, соль, перец, специи, зелень, масло
recipe-author-avatar
Solomeya
Грудинка свиная тушёная с овощами
29
Грудинка свиная с картошкой в чесночном соусе
грудинка свиная, картофель, лук репчатый, кетчуп чесночный, соль, специи
recipe-author-avatar
Solomeya
Грудинка свиная с картошкой в чесночном соусе
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Мясо в фольге
Оно получается намного вкуснее покупного: сочное, ароматное, с насыщенным вкусом.
Мясо в фольге
30
Грудинка в духовке
грудинка свиная, чеснок, морковь
recipe-author-avatar
Ekaterina K
Грудинка в духовке
31
Солёная грудинка в рассоле
свиная грудинка, вода кипяченая, очень холодная, соль с горкой, сахар, лавровый лист, перец черный
recipe-author-avatar
Любовь
Солёная грудинка в рассоле
32
Свиная грудинка в луковой шелухе
свиная грудинка, луковая шелуха, соль, вода, перец душистый, горошек перец, перец черный молотый, лавровый лист, чеснок дольки
recipe-author-avatar
Любовь
Свиная грудинка в луковой шелухе
33
Свиная грудинка с овощами в духовке
грудинка свиная, картофель, лук, морковь, перец болгарский, соль, перец черный молотый, перец красный, чабер сушеный, прованские травы, приправы, паприка сладкая, постное масло
recipe-author-avatar
Сергей @atlas_edc
Свиная грудинка с овощами в духовке
34
Грудинка пряная
грудинка свиная, чеснок, соль, специи, перец черный
recipe-author-avatar
Лана Вкусная
Грудинка пряная
35
Свиная грудинка тушенная в пиве
свиная грудинка на кости, пиво светлое, соль, чеснок сушенный, прованские травы, паприка красная, масло растительное
recipe-author-avatar
Яна
Свиная грудинка тушенная в пиве
36
Свиная грудинка тушёная с рисом и капустой
грудинка свиная, лук репчатый, морковь, кетчуп чесночный, рис, соль, перец, специи, чеснок в гранулах
recipe-author-avatar
Solomeya
Свиная грудинка тушёная с рисом и капустой

Грудинка сухого посола

Грудинка сухого посола — это настоящий деликатес, который покоряет своим насыщенным вкусом и ароматом. Этот традиционный способ засолки мяса известен уже много веков и до сих пор остается популярным благодаря своей простоте и изысканности. Грудинка сухого посола — это идеальный выбор для тех, кто ценит натуральный вкус продуктов и любит экспериментировать с домашними заготовками. Процесс приготовления грудинки сухого посола заключается в том, что мясо натирается смесью соли, специй и трав, а затем выдерживается в прохладном месте несколько дней. Это позволяет мясу пропитаться ароматами специй и приобрести неповторимый вкус. Грудинка сухого посола может быть как самостоятельной закуской, так и прекрасным дополнением к различным блюдам. Ее можно подавать нарезанной тонкими ломтиками с хлебом, использовать для приготовления бутербродов или добавлять в салаты. Грудинка сухого посола — это не только вкусно, но и полезно. В процессе засолки мясо сохраняет все свои питательные свойства, а использование натуральных специй делает его еще более ароматным и аппетитным. Этот деликатес станет настоящим украшением вашего стола и порадует ваших гостей своим изысканным вкусом. Попробуйте приготовить грудинку сухого посола дома, и вы убедитесь, что это не только просто, но и очень увлекательно. Наслаждайтесь каждым кусочком этого невероятного лакомства и делитесь своими впечатлениями с близкими. Грудинка сухого посола — это вкус, который запомнится надолго!