Грузинское блюдо чкмерули - рецепты с фото

Чашушули из свинины

свинина, репчатый лук, помидор, шампиньоны, чеснок, белое сухое вино, масло растительное, соль, аджика

Маргарита Сорокина

Суп Харчо

говядина, рис длиннозерный, томатная паста, большая луковица, хмели-сунели, чеснок, аджика, перец душистый, лавровый лист, соль, молотый перец, зелень, петрушка, кинза

Лариса Новак

Свекольные фрикадельки в томатном соусе

вареная свекла, лук репчатый, помидор, орехи, мука, соль, перец, крахмал, вода, панировочная смесь, масло растительное

Надежда Чанцева

Чё? Харчо! Харчо из свинины

свинина на кости, лук, морковь, рис, томатная паста, хмели-сунели, чеснок, смесь зелени из петрушки, кинзы, укроп, орех грецкий, перец черный, кориандр, базилик, соль, аджика, картофель

Наталья ГраНатка

"Толма по-грузински"

мясной фарш, репчатый лук, рис, виноградные листья, чеснок, перец красный, тмин молотый « spicesgeorgia, кориандр, перец черный, соль, зелень, мацони, корица « spicesgeorgia

SPICESGEORGIA СПЕЦИИ ГРУЗИИ

Хачапури

готовое слоенное тесто, сыр твердый

#САВВА_ГОТОВИТ 🌳

Курица тушеная в томате

куриные бедра, лук, помидоры, кипяток, зелень, масло, соль, перец, базилик, чеснок

Анна

Лобио

красная фасоль, лук репчатый, морковь, томатная паста, мука пшеничная, специи, чеснок, зелень

Ольга Никитина, редактор Овкусе✅

Пхали из свеклы

свекла, кинза, петрушка, грецкий орех, чеснок, соль, перец, кориандр, хмели-сунели, винный уксус, граната

Наталья

Аджапсандали

баклажан, лук, чеснок, паприка, морковь, корень петрушки, картофель, перец острый, зелень, томаты, соль, хмели-сунели

Olaf 🏃‍♂️

Чахохбили (рагу из курицы)

курица, помидоры, масло, репчатый лук, лавровый лист, чеснок, соль, перец острый, томатная паста, рис, зелень, петрушка, киндз, укроп, базилик

maia_gruzinka 🏃‍♂️

Кучмачи

куриные желудки, куриные сердечки, печень куриная, масло растительное, перец черный молотый, вода, лук, чеснок, хмели-сунели, базилик, кориандр, свежая кинза, спелые гранаты

Ольга🌳