Долма азербайджанская три сестры - рецепты с фото

140 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма
говяжий свежий фарш, репчатый лук, кинза, петрушка, мята, соль, перец, рис, масло сливочное, либо свежесрезанных
recipe-author-avatar
Olga Pokushevsky
Долма
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма из овощей
перец, помидор, чеснок, баклажан, мясо, рис, соль, паприка, кинза, масло полсолнечное, масло сливочное
recipe-author-avatar
Анна
Долма из овощей
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма
рис, фарш индейки, лук, морковь, специи, листы винограда, соль, перец черный молотый, кинза, лимон, вода
recipe-author-avatar
Lana_M
Долма
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма из свекольных листьев в темпуре
листы свеклы, сыр творожный, кедровые орехи, пиво, мука, крахмал, разрыхлитель
recipe-author-avatar
Алексуткина Ольга
Долма из свекольных листьев в темпуре
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма по-армянски
фарш баранины, зелень укропа, лук, киндзы, мята, базилик, соль, перец, сырой рис, вода, масло сливочное
recipe-author-avatar
Z79hata
Долма по-армянски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма пп
виноградные листы, вода, фарш индейки, фарш из телятины, лук, круглый рис, базилик, кинза, петрушка, толченая в ступке зиры, соль перец, сметана, йогурт, чеснок, соль, перец
recipe-author-avatar
Елена Семенова
Долма пп
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма
листы винограда, фарш, лук репчатый, морковь, укроп, соль, перец
recipe-author-avatar
Ирина
Долма
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма
виноградные листья, фарш, лук, рис, помидор, чеснок, соль, перец
recipe-author-avatar
Марина Клецко
Долма
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бибер долма (турецкие фаршированные перцы)
перцы, фарш, томат, лук, перец сладкий, петрушка, рис, томатная паста, масло оливковое, соль, перец черный, перец красный, тимьян, сухая мята
recipe-author-avatar
Мария
Бибер долма (турецкие фаршированные перцы)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма в мультиварке
фарш, рис, морковь, лук, соль, перец, маринованные листья винограда, бульон
recipe-author-avatar
Елена
Долма в мультиварке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма из виноградных листьев
виноградные листья, фарш говяжий, рис, лук, помидор, соль, другие специи
recipe-author-avatar
Анвар Байтеряков
Долма из виноградных листьев
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма
виноградные листы, говяжий, рис, лук, зелень, перец черный молотый, соль, вода
recipe-author-avatar
Индира Михралиева
Долма

Долма азербайджанская три сестры

Долма азербайджанская три сестры — это настоящая жемчужина кавказской кухни, которая покоряет сердца гурманов своим изысканным вкусом и богатой историей. Это блюдо, которое объединяет три главных ингредиента — виноградные листья, мясной фарш и ароматные специи, создавая гармонию вкусов, знакомую каждому, кто хоть раз пробовал азербайджанскую кухню. Название "три сестры" символизирует идеальное сочетание этих компонентов, которые вместе создают неповторимый кулинарный шедевр. Традиционная долма готовится из молодых виноградных листьев, которые придают блюду легкую кислинку и нежный аромат. Внутрь листьев заворачивается сочный фарш из баранины или говядины, смешанный с рисом, луком и специями. Каждый рулетик пропитывается ароматом зиры, кинзы и мяты, что делает долму невероятно аппетитной. Подается это блюдо чаще всего с натуральным йогуртом или чесночным соусом, который подчеркивает его насыщенный вкус. Долма азербайджанская три сестры — это не просто еда, это часть культуры и традиций. Ее готовят на праздники, семейные торжества и просто для того, чтобы порадовать близких. Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет познакомиться с аутентичной кухней Азербайджана или просто попробовать что-то новое и необычное. Попробуйте приготовить долму дома, и вы почувствуете, как ароматы Кавказа наполняют ваш дом. Это блюдо станет украшением любого стола и подарит вам незабываемые впечатления. Вдохновитесь традициями и создайте свой кулинарный шедевр!