долма 526 рецептов найдено

Стандартный
Премиум поиск
265
ПП Долма
грудка, помидор, барбарис, морковь, зелень, соль, перец, масло растительное, листья маринованные
recipe-author-avatar
Юлия Игоревна
ПП Долма
266
Долма Армянская
фарш-говядина, свинина, рис, лук репчатый, чеснок, базилик, мята, приправы, зелень-кинза, зелень-петрушка, соль перец, листы винограда
recipe-author-avatar
Александр Мнацаканян
Долма Армянская
267
Долма из индейки
фарш из индейки, отварный рис, соль, свежемолотый перец, специи
recipe-author-avatar
✨Katya✨
Долма из индейки
268
Долма из картофеля
фарш, лук, рис, зелень, картофель, помидор, перец сладкий
recipe-author-avatar
Альбина ❤
Долма из картофеля
269
Долма
репчатый лук, зелень, тыква, томаты, филе индейки, свинина, булгур, соль, перец, специи, виноградные листья
recipe-author-avatar
Elena Yusupova
Долма
270
Долма из виноградных листьев
фарш из баранины, лук, кинзы, укроп, виноградные листы, круглый рис, соль, перец, сухая мята, куркума, вода
recipe-author-avatar
Nənəxanım🇦🇿✈
Долма из виноградных листьев
271
Долма на новый год
говяжье мясо, лук, рис, виноградные листья, масло сливочное, зелень, укроп, кинза, мята, соль, перец, мацони, чеснок
recipe-author-avatar
Мила К ✔️ Амбассадор
Долма на новый год
272
Долма
фарш, мята, рис, кинза, укроп, листья виноградные, лук репчатый, соль, перец черный молотый, бульон
recipe-author-avatar
Лейла Фотиева🌳
Долма
273
Долма и голубцы
виноградные листья, квашенная капуста, лук, морковь, рис, специи, соль, перец черный, паприка, чабер
recipe-author-avatar
Елена Гичева 🌳
Долма и голубцы
274
Овощная долма с рисом
рис промытый круглозерный, морковь, лук репчатый, помидор, петрушка, сушеная мяты, масло растительное, специи, чечевица обычная
recipe-author-avatar
Dilay Shirvanova ✈️
Овощная долма с рисом
275
Долма,как учила Бабушка
фарш свиноговяжий, рис, лук репчатый, чеснок, аджики, зелень, кинза, петрушка, риган, мята, сухая приправы, масло сливочное, листы лаханы
recipe-author-avatar
ruzanna 🏃‍♂️
Долма,как учила Бабушка
276
Долма армянская
фарш говяжий, лук, зелень соль перец, рис, листы выноградные
recipe-author-avatar
Marina Mkrtumyan
Долма армянская

Долма: пошаговые рецепты с фото

Долма — это одно из тех блюд, которое просто заставляет вас вспомнить теплые семейные ужины и вечера в кругу друзей. Это традиционное блюдо ближневосточной кухни, которое состоит из начиненных овощей, чаще всего виноградных листьев или кабачков, с мясным или овощным фаршем. Одной из особенностей долмы является ее вариативность. В зависимости от региона и предпочтений, начинка для долмы может включать в себя различные ингредиенты: от мяса и риса до орехов и специй. Это делает долму универсальным блюдом, которое можно адаптировать под свои вкусовые предпочтения и диетические ограничения. Еще одним важным аспектом приготовления долмы является выбор ингредиентов. Важно выбирать качественные овощи и свежее мясо, чтобы получить вкусное и ароматное блюдо. Кроме того, для приготовления начинки можно использовать различные специи и травы, чтобы придать долме особый вкус и аромат. Приготовление долмы — это трудоемкий процесс, который требует терпения и внимания к деталям. Однако результат того стоит. Наслаждение ароматными и сочными долмами, приготовленными с любовью и заботой, превращает обычный ужин в настоящий праздник. Когда вы готовите долму, важно помнить о традициях и обычаях, связанных с этим блюдом. В разных культурах долма имеет свои особенности и символическое значение. Например, в турецкой кухне долма часто подается на праздничные столы как символ общения и семейного благополучия. Не стоит забывать и о способах подачи долмы. Это блюдо можно подавать как горячим, так и холодным. Одни предпочитают подавать долму с соусом или йогуртом, другие - с лимонным соком или зеленью. Экспериментируйте с различными вариантами подачи, чтобы найти тот, который больше всего вам нравится. Долма - это не просто блюдо, это настоящий культурный символ, который объединяет людей и передает традиции из поколения в поколение. Попробуйте приготовить долму дома и насладитесь ее вкусом и ароматом вместе с близкими и друзьями!