Долма
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Yusupova
Долма – кулинарное блюдо из завёрнутого в листья или помещённого в овощи фарша. Как...
Ингредиенты
репчатый лук 1 шт.
зелень 100 гр.
тыква 100 гр.
томаты 1 шт.
филе индейки, свинины 300 гр.
булгура 100 гр.
соль, перец и специи
виноградные листья
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для фарша нарезаем мелко репчатый лук, томаты, мякоть тыквы, зелень.
2
Так же мелко нарезаем мясо. Затем все перемешиваем. Добавляем соль, перец, специи.
3
Затем нужно подготовить виноградные листья. У меня были замороженные еще с лета. Поэтому нужно разморозить, а затем опустить в кипяток мин на 10. И затем начинаем закручивать. Здесь, муж вам в помощь))).
4
Затем потушить мин 30-40 до готовности. Подавать с различными соусами или просто со сметаной. Приятного аппетита!
4.891342
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!