Домашняя колбаса из субпродуктов - рецепты с фото

142 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Домашняя колбаса из индейки и говядины

фарш индейки, грудка индейки, говяжья вырезка, соль, смесь перцев, сушеный чеснок

Natalie Silakoff

Домашняя колбаса из курицы

окорочка куриная, морковь, лук, чеснок, желатин, сок свеклы, лавровый лист, соль, перец, приправы, мускатный орех

Елена S.

Домашняя колбаса из куриной печени

печень куриная, сало свиное, манная крупа, лук репчатый, соль, перец, кишка свиная готовая

Евгения

Домашняя колбаса из индейки в духовке

филе бедра индейки, маслины, перец красный, соль, специи, молоко, крахмал кукурузный

Galina_Tarn

Домашняя колбаса из курицы (просто)

фарш куриный, желатин, приправы, сухой укроп, соль, манка, чеснок

Елена Корницкая

Ассорти - колбаса домашняя из пяти сортов мяса

свинина, говядина, баранина, грудка куриная, грудка индейки, свиное сало, молоко, яйца, зубочков чеснок, соль, специи, полиамидная оболочка

Маргарита Воробьева ✈

Ассорти - колбаса домашняя из пяти сортов мяса

Домашняя колбаса из курицы

куриное филе, сало - где то, чеснок, соль - конечна, но ориентировочно, перец черный молотый

Юлия Устименко

Домашняя сыровяленая колбаса из свинины

свиная шея, чеснок, перец черный, перец чили, майоран, спирт заменить коньяком, свиные черёва, сало свиное, соль, паприка, специи

Дарья

Домашняя вареная колбаса из курицы

мясо курицы, чеснок, соль, сок свеклы, желатин, мускатный орех, перец черный, бульон, репчатый лук

Евгения✨ Амбассадор

Домашняя колбаса ВАРЁНКА из курогрудки 💣💥

курогрудок, чеснок, желатин, бульон, свекольный сок, соль, перец, специи

Парфенова Яна 🌳

Домашняя колбаса ВАРЁНКА из курогрудки 💣💥

Домашняя кровяная колбаса (из бабушкиных записей)

сало свиное, крупа гречневая, яйца куриные, молоко коровье натуральное, чеснок, перец черный молотый, соль

Также ищут:

филе куриное, лавровый лист, перец черный горошек, перец душистый, кориандр, чеснок, водка, соль нитритная, соль поваренная, оболочка натуральная

Tina.food 🌸 Амбассадор

Дальше

1 2 3 4 ... 12

Домашняя колбаса из субпродуктов

Домашняя колбаса из субпродуктов — это настоящий кулинарный шедевр, который позволит вам по-новому взглянуть на привычные ингредиенты. Такой деликатес не только экономичен, но и невероятно вкусен, если приготовлен с душой и знанием дела. Использование субпродуктов в колбасе — это многовековая традиция, которая пришла к нам из разных культур. Печень, сердце, легкие и другие части туши придают колбасе насыщенный вкус и нежную текстуру. Главное — правильно подготовить ингредиенты и подобрать специи, которые раскроют их лучшие качества. Домашняя колбаса из субпродуктов станет отличным дополнением к завтраку, ужину или даже праздничному столу. Ее можно подавать с горчицей, хреном или свежими овощами, а также использовать для приготовления бутербродов и салатов. Попробуйте приготовить этот деликатес дома — и вы убедитесь, что даже самые простые ингредиенты могут превратиться в настоящий кулинарный шедевр. Ваши гости и близкие по достоинству оценят ваш труд и мастерство!