Дрожжевое тесто для беляшей - рецепты с фото

684 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
673
Пирог с курицей и грибами
молоко, мука, дрожжи, масло растительное, сахар, яйцо, куриные голени, соль, специи, сметана, грибы, лук
recipe-author-avatar
Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Пирог с курицей и грибами
674
Оладьи с припёком
кефир, яйца, мука, сода, соль, сахар, яблоко, масло растительное
recipe-author-avatar
Надежда Чанцева
Оладьи с припёком
675
Круассаны в мультиварке
дрожжевой слоеный теста, мармелад яблочная пластовая, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Яна Мультиварка
Круассаны в мультиварке
676
Пирог с судаком
мука, молоко, яйца, дрожжи, сахар, соль, маргарин, судак, репчатый лук, картофель, кунжут
recipe-author-avatar
Ольга Тихачёва ✈
Пирог с судаком
677
Сосиски в тесте на завтрак 🌭👩‍🍳
дрожжевой теста, сосиски, яйцо, мука, соль
recipe-author-avatar
Юля Марюхна
Сосиски в тесте на завтрак 🌭👩‍🍳
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Кулебяка - старинный русский пирог
Это закрытый дрожжевой пирог с мясом, рыбой, грибами, рисом и другими несладкими начинками, часто выложенными в несколько ярусов.
Кулебяка - старинный русский пирог
678
Домашние сомсы
мука, маргарин, молоко, яйцо, разрыхлитель, соль, картофель, лук, зира, кинза, томат сушеный, паприка, соль перец, тыква, сахар
recipe-author-avatar
Ольга Тихачёва ✈
Домашние сомсы
679
Пирог с картошкой
теста слоено-дрожжевой, лук репчатый, картофель, масло растительное, соль, перец
recipe-author-avatar
Елена🏃‍♂️
Пирог с картошкой
680
Кныши - пирожки слоистые
мука, соль, сода, яйцо, масло растительное, ный уксус, вода
recipe-author-avatar
gelena
Кныши - пирожки слоистые
681
Курники из дрожжевого теста
молоко, масло сливочное, соль, сахар, сухие дрожжи, мука, куриное мясо с бедром, картофель, лук, перец, яйца
recipe-author-avatar
Лана Вкусная
Курники из дрожжевого теста
682
Пп Хачапури
творог, яйцо, сода, яблочный уксус, масло растительное, соль, безглютеновая мука, сыр, зелень
recipe-author-avatar
Татьяна
Пп Хачапури
683
Пирог с яблоками и финиками
творог, разрыхлитель, ванилин, сахар, масло сливочное, яблоко, мука, финики
recipe-author-avatar
Tamara Shepeleva
Пирог с яблоками и финиками
684
Чизбургер нового поколения
молоко, фарш говяжий, кетчуп, сыр, кунжут, лук, огурцы соленые, мука, яйцо, масло растительное, соль, сахар, сухие дрожжи
recipe-author-avatar
Лана Вкусная
Чизбургер нового поколения

Дрожжевое тесто для беляшей

Пышное, ароматное дрожжевое тесто — основа идеальных беляшей, которые тают во рту. Правильно приготовленное тесто для беляшей должно быть воздушным, эластичным и слегка сладковатым, чтобы идеально сочетаться с сочной начинкой. Секрет идеального дрожжевого теста для беляшей кроется в качестве ингредиентов и точном соблюдении технологии. Свежие дрожжи, теплое молоко, немного сахара и щепотка соли — вот простые, но важные компоненты. Тесто должно подходить в теплом месте, чтобы приобрести нужную пышность и структуру. Готовое тесто для беляшей легко раскатывается, не рвется и хорошо держит форму при жарке. Оно образует хрустящую корочку снаружи, оставаясь мягким и пористым внутри. Такое тесто можно использовать не только для беляшей, но и для пирожков, булочек или других домашних изделий. Попробуйте приготовить дрожжевое тесто по нашему рецепту — и ваши беляши станут настоящим кулинарным шедевром, который оценят все домочадцы и гости!