Дрожжевое тесто для беляшей - рецепты с фото

686 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сосиски в тесте
сосиски, молоко, яйцо, яичный желток, масло сливочное, сахар, соль, мука, сухие дрожжи
recipe-author-avatar
Vera Turlova
Сосиски в тесте
award-icon award-icon award-icon award-icon
Воздушный пирог с ягодой и карамельной корочкой
масло сливочное, сахар, яйцо, кефир, дрожжи сухие, соль, ванилин, мука
recipe-author-avatar
елена 25 🌳
Воздушный пирог с ягодой и карамельной корочкой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фламмкухен. Flammkuchen
мука, свежие дрожжи, сахар, вода, масло, соль, картофельное пюре количество, масло сливочное, сметана, яйцо в пюре, копченый окорок маленькими кубиками, любого тертый сыр, свежая зелень, помидорка опционно
recipe-author-avatar
Olgrig
Фламмкухен. Flammkuchen
award-icon award-icon award-icon award-icon
Постный пирог с яблоками "Ромашка"
вода, свежие дрожжи, сахар, масло растительное, соль, ванилин, мука, яблоки
recipe-author-avatar
Светлана Скребнева
Постный пирог с яблоками "Ромашка"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Апельсиновый кулич - краффин
цедра апельсин, апельсиновый сок, теплое молоко, сухие дрожжи, сахар, яйца, яичный желток, мука, соль, масло сливочное, орехи, сухофрукты, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Теми Амбассадор
Апельсиновый кулич - краффин
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Кулебяка - старинный русский пирог
Это закрытый дрожжевой пирог с мясом, рыбой, грибами, рисом и другими несладкими начинками, часто выложенными в несколько ярусов.
Кулебяка - старинный русский пирог
award-icon award-icon award-icon award-icon
Краффин
молоко, яичные желтки, масло сливочное, сахар, сухие дрожжи, мука, изюм, сахарная пудра, соль, ванилин
recipe-author-avatar
Теми Амбассадор
Краффин
award-icon award-icon award-icon award-icon
Булочки с сыром из дрожжевого теста | Yeast dough cheese buns
мука, молоко, прессованные дрожжи, соль, сахар, масло растительное, моцарелла, яичный желток, кунжут
recipe-author-avatar
Вкусная кухня. Простые рецепты
Булочки с сыром из дрожжевого теста | Yeast dough cheese buns
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирог "Косичка" с вареньем
теплое молоко, прессованные дрожжи, сахар, соль, ванилин, яйцо, масло сливочное, мука, варенье, кукурузный крахмал
recipe-author-avatar
Ирина
Пирог "Косичка" с вареньем
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирог с капустой
молоко, масло растительное, дрожжи прессованные, яйца, сахар, соль, мука, сахарная пудра, капуста готовите по любимому вашему рецепту
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Пирог с капустой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тертый пирог с клубной
мука пшеничная -го сорта, отруби пшеничные, масло сливочное, сахар песок, яйцо куриное, разрыхлитель, клубника, крахмал кукурузный, сахарная пудра, соль
recipe-author-avatar
Вера Фрунзе-Бырка
Тертый пирог с клубной
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирог авторский с маком "Карусель"
сыворотки, кефир, ряженки, яйца, сахар, соль, сухие быстродействующие дрожжи, мука, мак, молоко
recipe-author-avatar
Анна Валерьевна
Пирог авторский с маком "Карусель"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Витушки из готового дрожжевого теста
готовый тест, масло растительное, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Sayyora Alimova ✈
Витушки из готового дрожжевого теста

Дрожжевое тесто для беляшей

Пышное, ароматное дрожжевое тесто — основа идеальных беляшей, которые тают во рту. Правильно приготовленное тесто для беляшей должно быть воздушным, эластичным и слегка сладковатым, чтобы идеально сочетаться с сочной начинкой. Секрет идеального дрожжевого теста для беляшей кроется в качестве ингредиентов и точном соблюдении технологии. Свежие дрожжи, теплое молоко, немного сахара и щепотка соли — вот простые, но важные компоненты. Тесто должно подходить в теплом месте, чтобы приобрести нужную пышность и структуру. Готовое тесто для беляшей легко раскатывается, не рвется и хорошо держит форму при жарке. Оно образует хрустящую корочку снаружи, оставаясь мягким и пористым внутри. Такое тесто можно использовать не только для беляшей, но и для пирожков, булочек или других домашних изделий. Попробуйте приготовить дрожжевое тесто по нашему рецепту — и ваши беляши станут настоящим кулинарным шедевром, который оценят все домочадцы и гости!