Булочки с сыром из дрожжевого теста | Yeast dough cheese buns

Name: Булочки с сыром из дрожжевого теста | Yeast dough cheese buns
Ingredients: муки; молока; прессованных дрожжей; соли; сахара; растительного масла; моцареллы или любого сыра; желток; молока; кунжут

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вкусная кухня. Простые рецепты

Я обожаю дрожжевое тесто. Нравится работать с ним. Легкое, пластичное, а сколько...

Ингредиенты

муки 300 г

молока 200 мл

прессованных дрожжей 20 г

соли 1/3 ч. л.

сахара 2 ч. л.

растительного масла 2 ст. л.

моцареллы или любого сыра 130 г

желток 1

молока 1 ст. л.

кунжут

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В теплое молоко добавить сахар и прессованные дрожжи. Размять дрожжи.

Добавить 1 ст. л. муки из общей массы (300 г), перемешать. Дать постоять в теплом месте 10 минут.

В опару добавить растительное масло, оставшуюся муку, соль. Хорошо вымесить тесто в течение 10 минут. Смазать миску растительным маслом. Выложить тесто, накрыть пленкой, сделать в ней несколько отверстий ножом и поставить в теплое место на 1 час, пока тесто не увеличится вдвое.