avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сдобные булочки с моцареллой
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Сдобные булочки с моцареллой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Фаткулина
premium
#пасха #выпечка Мягкие, пышные булочки с начинкой из моцареллы. Очень вкусный и...

Ингредиенты

  • Молока 250 мл
  • Соли 0,5 ч. л.
  • Сахара 1 ст. л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука 400 г
  • Дрожжи сухие 1 ст. л.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Сыр моцарелла 12 шт.

Шаги приготовления

23
человека планируют готовить
1
В глубокую миску разбиваем яйца, добавляем сахар, соль. Перемешать. Вливаем тёплое молоко. Затем добавляем дрожжи.
2
Просеиваем муку постепенно, может понадобится чуть больше или меньше. Вливаем растительное масло и вымешиваем тесто. Миску накрыть кухонным полотенцем и убрать в теплое место на 40-60 минут.
3
По истечении времени тесто обминаем и делим на 12-14 равные части. Формируем шарики. В центр каждого шарика кладём сыр моцареллу, края скрепить к центру.
4
Выкладываем заготовки в форму для выпечки, предварительно смазанную растительным маслом. Накрыть кухонным полотенцем и оставить на 15-20 минут. По желанию смазываем желтком и присыпать кунжутом. Отправляем в разогретую духовку при температуре 180°С на 20-25 минут.
5
Приятного аппетита! Булочки получаются не сладкие, очень пышные и вкусные.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 66
Подарите автору эмоцию!
23
10
13
20
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 20