Дрожжевое тесто на кислом молоке - рецепты с фото

876 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
853
Пирог с яблоками и финиками
творог, разрыхлитель, ванилин, сахар, масло сливочное, яблоко, мука, финики
recipe-author-avatar
Tamara Shepeleva
Пирог с яблоками и финиками
854
Пирожки с повидлом
пшеничная мука, масло растительное, дрожжи, кефир, яйцо, повидло, сахар, соль, корица
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Пирожки с повидлом
855
Даргинское Чуду
мука, дрожжи сухие, соль, сахар, вода, фарш, лук, картофель, семена укропа, перец
recipe-author-avatar
Елена Кузьменко
Даргинское Чуду
856
Булочки "болоньезе"
фарш, лук, чеснок- зубец, базилик, томаты измельченный без кожицы, перец, сахар, соль, масло оливковое, пармезан
recipe-author-avatar
Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Булочки "болоньезе"
857
Рулет с вишнями
мука, дрожжи, молоко, соль, маргарин, масло сливочное, вишня, яйца, миндаль, яичный желток, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Рулет с вишнями
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Кулебяка - старинный русский пирог
Это закрытый дрожжевой пирог с мясом, рыбой, грибами, рисом и другими несладкими начинками, часто выложенными в несколько ярусов.
Кулебяка - старинный русский пирог
858
Кулебяка из дрожжевого теста с мясом
молоко, мука, дрожжи, яйца, подсолнечное масло, сахар, мясной фарш, капуста белокочанная, лук репчатый, соль, масло подсолнечное
recipe-author-avatar
Ирина Ищенко. Амбассадор
Кулебяка из дрожжевого теста с мясом
859
Расстегаи с рыбой и сыром 🐟
вода, молоко, сухие дрожжи, сахар, мука, яйцо, подсолнечное масло, соль, рыбное филе, перец черный молотый, сыр, масло растительное, масло сливочное
recipe-author-avatar
Алёна
Расстегаи с рыбой и сыром 🐟
860
Каравай
мука, вода, дрожжи сухие, соль, масло растительное
recipe-author-avatar
🇷🇺 Ольга Бородина
Каравай
861
Кексы с сюрпризом
сметана, яйца, сахар песок, манки, масло растительное, разрыхлитель, ванильная эссенция, сода, нектарин, мука
recipe-author-avatar
Людмила Тютина
Кексы с сюрпризом
862
Пирожки с яблоками
яблоки, масло сливочное, сахар
recipe-author-avatar
Екатерина @ekaterininskii_tort 🌳
Пирожки с яблоками
863
Пицца с сосисками и шампиньонами
мука, сухие дрожжи, соль, сахар, масло растительное, вода, сметана, томатная паста, сосиски, шампиньоны, помидоры, сыр сулугуни
recipe-author-avatar
Любовь Попова
Пицца с сосисками и шампиньонами
864
Круассаны в мультиварке
дрожжевой слоеный теста, мармелад яблочная пластовая, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Яна Мультиварка
Круассаны в мультиварке

Дрожжевое тесто на кислом молоке

Дрожжевое тесто на кислом молоке — это настоящая находка для домашней выпечки, которая превратит даже простые булочки в шедевры с нежным вкусом и воздушной текстурой. Кислое молоко придает тесту особую мягкость и легкую кислинку, а также ускоряет процесс брожения, делая его идеальным для пирогов, пирожков и пышных булочек. Этот вид теста особенно популярен среди хозяек, которые ценят натуральные ингредиенты и хотят использовать продукты без лишних отходов. Кислое молоко не только придает тесту приятный аромат, но и делает его более эластичным, что упрощает работу с ним. Выпечка из такого теста получается румяной, с хрустящей корочкой и невероятно мягкой серединкой. Дрожжевое тесто на кислом молоке — отличный вариант для семейных завтраков, праздничных столов или просто для душевного чаепития. Оно прекрасно сочетается с разнообразными начинками: от сладких (варенье, творог, фрукты) до сытных (мясо, картофель, грибы). Попробуйте приготовить его — и ваша выпечка станет любимым лакомством для всей семьи! Порадуйте близких ароматной домашней выпечкой — дрожжевое тесто на кислом молоке сделает любой рецепт по-настоящему особенным.