Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Даргинское Чуду
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузьменко
Для теста: мука дрожжи сухие соль сахар вода Для начинки: фарш(желательно говяжий) лук...
Ингредиенты
- Для теста
- мука
- дрожжи сухие
- соль
- сахар
- вода
- фарш(желательно говяжий)
- лук
- картофель
- семена укропа
- соль
- перец по вкусу
Шаги приготовления
268
человек планируют готовить
1
Замешиваем дрожжевое тесто,даем подойти.
2
Делаем начинку:в фарш добавляем тонко нарезанный полукольцами лук,тонко нарезанный кольцами картофель,семена укропа,соль,перец.
3
Берем небольшое количество теста,раскатываем толщиной примерно 0,5 см и кладем на предварительно посыпанный мукой противень,выкладываем начинку толщиной 1,5 см,отступив немного места от краев,на начинку по углам и в середину кладем небольшие кусочки маргарина.
4
Раскатываем вторую часть теста,выкладываем поверх начинки,делаем аккуратные защипы с нижним пластом,смазываем слегка взбитым яйцом,в середине делаем небольшую дырочку и ставим в разогретую духовку и выпекаем 30-40 мин.
5
Готовое чуду смазываем сливочным маслом и помещаем на некоторое время в пакет и накрываем полотенцем.
6
Всем приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94985
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
