Житомирские голубцы по-кубански - рецепты с фото

49 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Житомирские голубцы по-кубански

капуста, картофель, грибы, протертые помидоры, масло растительное, лук, укроп, соль, сахар, молотый перец, мука, грибной бульон

Галина Мирошниченко & Амбассадор

Соус по-кубански с курочкой и овощами

куриные бедра, лук репчатый, морковь, перец сладкий, картофель, чеснок, томатная паста, протертые томаты, зелень укропа, петрушка, соль, специи молотая паприка, кориандр, базилик, перец черный молотый, сахар, масло растительное

Марина Юрчук (Рудь)

Овощное рагу по-кубански

баклажаны, морковь, перец болгарский, лук, помидоры, чеснок, масло растительное, уксус столовый, соль, сахар, горошек перец

Марина Старший Амбассадор Овкусе.ру

Борщец по-кубански "Духовой"

мясо, морковь, большая луковица, очень, спелый помидор, картофель, капуста, маринованная свекла, свекольный маринад, чеснок, сельдерей, сахар, сладкая паприка, перец острый, перец черный, лавровый лист, универсальная приправы, масло растительное

Ольга Вербовская

Помидоры в снегу. По-Кубански

помидоры, сахар, соль, лимонная кислота, чеснок

Анастасия

Помидоры по-кубански

томаты, лук, базилик, семен горчица, соль, сахар, мед, лимонная кислота

Алина Купцова

Борщ по-кубански со свиными рёбрышками

свиные ребрышки, морковь, лук, лук шалот, свекла, перец болгарский, спелый помидор, молодая капуста, картофель, сахар, соленое сало, лавровый лист, перец душистый, соль чесночная, лук зеленый, зелень

Ольга Вербовская

Гусь по-кубански

гусятины, репчатый лук, мука, маринованные огурцы, соль, перец

Галина Мирошниченко & Амбассадор

Жульен "По - Кубански"

филе индейки, шампиньоны, лук, сметана, сыр классический, специи

Карина

"Икра по-кубански"

баклажан, морковь, перец болгарский, лук, укроп, томатная паста, чеснок, масло растительное, перец острый, помодор розовый, соль, перец

Арина ✈️

Соте по-кубански

помидоры, кабачки, баклажан, перец болгарский, морковь, масло растительное, уксус, соль, сахар, чеснок

Также ищут:

кукурузы, огурчик, помидор, красный лук, зелень укропа, душистое подсолнечное масло, соль

Татьяна Ефимова ✈

Дальше

1 2 3 4 5

Житомирские голубцы по-кубански

Житомирские голубцы по-кубански — это аппетитное сочетание украинских традиций и кубанского колорита. Это блюдо, которое покоряет с первого кусочка: нежные капустные листья, ароматная начинка из свино-говяжьего фарша с рисом и пряностями, томлёные в густом томатном соусе. Что делает эти голубцы особенными? Прежде всего — особая техника приготовления. Капусту для житомирских голубцев традиционно используют молодую, с мягкими листьями, которые не нужно предварительно отваривать. Начинка получается сочной благодаря добавлению мелко нарезанного сала или шпика, что придаёт блюду неповторимый вкус. А кубанский акцент проявляется в щедром использовании чеснока, паприки и зелени, которые делают вкус более ярким и насыщенным. Идеально подойдут житомирские голубцы по-кубански для семейного ужина или праздничного застолья. Подавайте их горячими, обильно политыми ароматным соусом, с ломтиком свежего хлеба и ложкой сметаны. Это блюдо не оставит равнодушным даже самых взыскательных гурманов! Попробуйте приготовить житомирские голубцы по-кубански — и вы поймёте, почему это блюдо так любят в украинских и кубанских семьях. Это вкус детства, тепла и домашнего уюта, который так легко создать на своей кухне.