Житомирские голубцы по-кубански - рецепты с фото

49 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Борщ по-кубански с салом

мясной бульон, картофель, капуста, свекла, морковь, лук, томатный сок с мякотью, чеснок, соленое сало свиное, зелень, масло растительное, соль

ОКСАНА 🍓🍓🍓🌳

Квашеная капуста по - кубански

капуста белокочанная, морковь, соль, мед, лавровый лист, горошек перец

ОКСАНА 🍓🍓🍓🌳

Борщ по-кубански

мясной бульон, картофель, свежая капуста, морковь, лук, свекла красная, перец болгарский, томат, томатная паста, зелень, чеснок

Анастасия Гук

Тушеная капуста с мясом по-кубански

мясо, капуста, квашеная капуста, большая луковица, томатная паста, масло растительное, соль, перец, укроп сушеный

Наталья Тагинцева

Борщ по-кубански

говяжьи ребра, свекла, морковь, перец болгарский, картофель, лук, качана капуста, лавровый лист, томат домашний с кожурой, семечки, зелень

Светлана

Каннеллони по-кубански

каннеллонь, фарш, яйцо, морковь, лук, перец болгарский, томатная паста, сахар, масло растительное, соль, специи, зелень

Елена Бессарабова

Фаршированный перец по-кубански

перец болгарский, фарш, лук репчатый, отварный рис, морковь, помидор, петрушка, соль, перец черный молотый, картофель

ОКСАНА 🍓🍓🍓🌳

Уха по-кубански

карп, картофель, морковь, лук репчатый, помидоры щт, лук, порей, укроп, петрушка, стебли сельдерея, перец красный, перец черный

Наталия

Печеня по-житомирски с индейкой

филе индейки, свежее сало, картофель, лук, морковь, чеснок, томатная паста, сушеные лесные грибы, соль, перец черный, лавровый лист, зелень укропа, петрушка

Irina Senina

Борщ по-житомирски

свинина на кости, капуста, картофель, свекла, сметана, сало, репчатый лук, морковь, фасоль молодая, томат, пюре, зелень, соль

Александр - директор Овкусе

Салат "Кубанский" на зиму

огурцы, помидоры, перец болгарский, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, перец острый, петрушка, сахар, соль, масло подсолнечное, уксус

Также ищут:

Салат Кубанский на зиму

капуста, помидоры, морковь, перец болгарский, петрушка, укроп, соль, сахар, масло растительное, лавровый лист, горошек перец, уксус по в каждую

Арина

Дальше

1 2 3 4 5

Житомирские голубцы по-кубански

Житомирские голубцы по-кубански — это аппетитное сочетание украинских традиций и кубанского колорита. Это блюдо, которое покоряет с первого кусочка: нежные капустные листья, ароматная начинка из свино-говяжьего фарша с рисом и пряностями, томлёные в густом томатном соусе. Что делает эти голубцы особенными? Прежде всего — особая техника приготовления. Капусту для житомирских голубцев традиционно используют молодую, с мягкими листьями, которые не нужно предварительно отваривать. Начинка получается сочной благодаря добавлению мелко нарезанного сала или шпика, что придаёт блюду неповторимый вкус. А кубанский акцент проявляется в щедром использовании чеснока, паприки и зелени, которые делают вкус более ярким и насыщенным. Идеально подойдут житомирские голубцы по-кубански для семейного ужина или праздничного застолья. Подавайте их горячими, обильно политыми ароматным соусом, с ломтиком свежего хлеба и ложкой сметаны. Это блюдо не оставит равнодушным даже самых взыскательных гурманов! Попробуйте приготовить житомирские голубцы по-кубански — и вы поймёте, почему это блюдо так любят в украинских и кубанских семьях. Это вкус детства, тепла и домашнего уюта, который так легко создать на своей кухне.