Закуска из сезонных овощей - рецепты с фото

Рулетики из баклажан

баклажан, помидор, чеснок, сметана, масло растительное

Наталья ✈️ @Nata_liga

Пхали из свеклы

свекла, кинза, петрушка, грецкий орех, чеснок, соль, перец, кориандр, хмели-сунели, винный уксус, граната

Наталья

🌶Лечо из болгарского перца и моркови

помидоры, болгарский перец, морковь, сахар, масло растительное, соль, уксус, перец чёрный горошком, паприка молотая, лавровыи

Оксана

Кавказская закуска к мясным блюдам

свежие огурцы, помидоры "черри", брынза, помидоры свежи, перец болгарский, зелень петрушки, укроп, лимон, оливки

Гульмира

Закуска баклажаны под сыром

баклажаны, помидоры, сыр твердый, чеснок, майонез, масло растительное, соль, зелень

Нина

КОЛЛЕКЦИЯ

Горячие закуски на праздник

Они должны одновременно слегка утолить голод и пробудить аппетит в ожидании основного блюда.

Выбрать и приготовить

Сальпикон из морепродуктов

рыба, креветки, мидии, оливки, каперсы, яйца, помидор, перец красный, перец зеленый, красный лук, масло оливковое, соль, перец, петрушка, уксус, сок лайма

Irina Sivagatulina

Мильфёй из баклажанов, помидоров и моцареллы

баклажан, помидоры, моцарелла, тертый пармезан, базилик, масло оливковое, соль, перец черный молотый

Катерина

«Итальянская холодная закуска Антипасто» А-ля Капрезе. 🇮🇹

баклажан, свежий помидор, сыр рассольный умалат, базилик, масло оливковое, сметана, чеснок, специи, соль, молотый перец

⚜️𝓑𝓸𝓷𝓭𝓪𝓻𝓮𝓷𝓴𝓸 𝓜𝓲𝓵𝓪𝓷𝓪⚜️

Мелидзана - греческая закуска

баклажан, томат, салатная луковица, чеснок, оливки, сыр фета, лимон, масло оливковое, петрушка, соль, перец

Ирина Конышева

Горячая овощная закуска

кабачок, творог, яйцо куриное, крупа манная, соль, капуста белокочанная, грибы шампиньоны, лук репчатый, помидоры свежие, кетчуп, зелень

Светлана Марусова

Пхали из свеклы

свекла, красный лук, кинза, чеснок, орех грецкий, кориандр, хмели-сунели, белый винный уксус, перец черный, соль

Светлана Миронова

Салат Хе по-корейски из куриных сердечек

сердце куриное, лук репчатый, морковь, перец болгарский, огурец свежий, лук зеленый, соевый соус, вода, уксусная эссенция, масло растительное, чеснок, соль, сахар, кориандр, паприка молотая, перец черный молотый, перец красный, лавровый лист, горошек перец

Светлана Васильева🏃‍♂️ ✈️