Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пхали из свеклы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова
Пхали — это популярная закуска в Грузии. Готовится из овощей, зелени и орехов. Рецептов...
Ингредиенты
- Свекла 2-3 Шт
- Красный лук 1 Шт
- Кинза несколько веточек
- Чеснок 2-3 зубчика
- Грецкие орехи 90 г
- Кориандр 1/3 ч.л
- Хмели-сунели 1/2 ч.л
- Белый винный уксус 1-2 ч.л
- Черный перец по вкусу
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Свеклу предварительно отварить. Очистить и натереть на мелкой тёрке.
2
Красный репчатый лук нарезать небольшими кусочками.
3
Кинзу мелко нарезать.
4
Грецкие орехи немного подсушить на сухой сковороде.
5
Нарезанный лук, кинзу переложить в чашу блендера, добавить грецкие орехи, чеснок, кориандр, хмели-сунели, черный перец и уксус. Измельчить.
6
Натёртую свеклу отжать и слить образовавшийся сок. Добавить ореховую массу, соль и все хорошо перемешать.
7
Сформировать шарики. Руки периодически смачивайте в воде чтобы масса не прилипала к рукам.
Готовое блюдо можно украсить грецкими орехами или зёрнами гранта. Приятного аппетита! Видео-рецепт https://youtu.be/otqM-O2bvSM
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851719
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
