Заливное на новый год - рецепты с фото

112 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
73
Заливное из рыбных тефтелей
рыба, яйцо, лук, морковь, белые сухарики, молоко, желатин на жидкости
recipe-author-avatar
Галина Баюк (Шустова)
Заливное из рыбных тефтелей
74
Заливное “Яйца Фаберже”
скорлупа от куриных яиц, готовый куриный бульон, куриное филе отварное, соль, перец, желатин, Для украшения:, зелень укропа, морковь, яйцо, ягоды красной смородины, зеленый горошек
recipe-author-avatar
Клепцова Клавдия
Заливное “Яйца Фаберже”
75
Заливное из белой рыбы
филе белой рыбы, морковь, лук репчатый, стебли укропа, петрушка, горошек перец, чеснок, соль, куркума, желатин быстрорастворимый, лимон, вода
recipe-author-avatar
Chef Leili
Заливное из белой рыбы
76
Заливное с языком
телячий язык, морковь, лук, яйцо, желатин, вода, чеснок, соль, перец, лавровый лист
recipe-author-avatar
Инна Лайм
Заливное с языком
77
Рыбное заливное
рыба, зелень, лимон, яйцо
recipe-author-avatar
Анна
Рыбное заливное
recipe-author-avatar
НОВОГОДНЯЯ КОЛЛЕКЦИЯ
Секреты идеального холодца. Любимые рецепты
Холодец – одно из самых популярных традиционных блюд на новогоднем столе, актуальное на протяжении многих десятилетий.
Секреты идеального холодца. Любимые рецепты
78
Заливное из курицы
грудка куриная, кость, морковь, лук репчатый, сельдерей стеблевый, вода, чеснок, лавровый лист, горошек зеленый, соль, перец черный, горошек, желатин
recipe-author-avatar
Светлана Антонова
Заливное из курицы
79
Заливное из курицы новогоднее
порошок желатина, бедро куриное, петрушка, вода, морковь, лук, свежий огурец, соль
recipe-author-avatar
Овкусе.ру
Заливное из курицы новогоднее
80
Заливное «Оливье»
ветчина, консервированный горошек, майонез, яйца, картофель, маринованный огурец, морковь, соль
recipe-author-avatar
Овкусе.ру
Заливное «Оливье»
81
Мясное заливное
мясо . говядина, желатин, лук, яйца, перец черный, соль, клюква, или зерна гранат, зелень
recipe-author-avatar
Ольга Доценко (читай статус)
Мясное заливное
82
Говяжье заливное "Драгоценные камни"
мясной бульон, вареная говядина, яйца, желатин, клюква, петрушка
recipe-author-avatar
Галина Мироновна (Стрямцэ)
Говяжье заливное "Драгоценные камни"
83
Заливное мясо
говядина, желатин, морковь, лук, яйца, лавровый лист, горошек перец, соль, зелень, клюква
recipe-author-avatar
Алена Береснева
Заливное мясо
84
Желе не только на столе
все известное, что желатин – эта основа фруктового мармелада, шоколадный пудинг, вкуснейший мамин холодец
recipe-author-avatar
Зоя
Желе не только на столе

Заливное на Новый год. Пошаговые рецепты с фото

Заливное на Новый год — это классическое блюдо, которое неизменно ассоциируется с зимними праздниками. Его основной шарм заключается в нежной текстуре и оригинальной подаче, ведь прозрачный слой желе, в котором заключены кусочки мяса, рыбы или овощей, создаёт эффектное визуальное впечатление. Это не просто еда, а настоящий элемент праздничного декора стола. Закуски в виде заливного готовятся из простых продуктов, но требуют внимательного подхода, чтобы все ингредиенты красиво распределились в желе. Чаще всего используются мясные или рыбные составляющие, дополненные яркими овощами, которые придают блюду контрастные цвета. Такие закуски готовятся заранее, что очень удобно для праздничного ужина, когда хочется провести больше времени с близкими, а не на кухне. Заливное становится символом зимнего угощения, привнося атмосферу уюта и традиций.