Заливное на новый год - рецепты с фото

112 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
61
Заливное
свиные рульки, лук, чеснок, морковь, яйцо, желатин пищевой, перец черный, лист лавровый, соль
recipe-author-avatar
Evgenia Avdeeva
Заливное
62
Заливное из курицы
отварная грудка на кости, желатин, чеснок, соль, специи, зелень
recipe-author-avatar
Анастасия 😋
Заливное из курицы
63
Заливное из курицы
куриное филе отварное, куриный бульон, желатин, морковь, консервированный горошек
recipe-author-avatar
Нина
Заливное из курицы
64
Заливное из мяса
свинина, куриное мясо, желатин, лук, смесь перцев, соль, яйца
recipe-author-avatar
Юля Марюхна
Заливное из мяса
65
Заливное из горбуши не по правилам
рыбина - голова, хвост, плавники, хребет от одной горбуши, вода, приправы лимонная, соль, лук, морковь, яйцо вареное, лимон, петрушка, укроп, желатин
recipe-author-avatar
Маргарита Воробьева ✈
Заливное из горбуши не по правилам
recipe-author-avatar
НОВОГОДНЯЯ КОЛЛЕКЦИЯ
Новогодний стол 2025. Традиционные рецепты
Хотите удивить своих близких новогодним меню? Вам поможет эта коллекция.
Новогодний стол 2025. Традиционные рецепты
66
Куриное заливное
курица, вода, лук, сельдерей, морковь, горошек перец, соль, чеснок, желатин, перепелиные яйца, перец сладкий, зеленый горошек
recipe-author-avatar
Другая Кухня-Валерия
Куриное заливное
67
Универсальное заливное тесто для сладкой выпечки
мука, сахар, сахарная пудра, яйца, кефир, постное масло без запаха, сода, куркума, коньяк, лимонный сок, изюм, цукаты на усмотрение, крахмал, постное масло, молоко до нужной консистенции
recipe-author-avatar
Владислав Шувалов
Универсальное заливное тесто для сладкой выпечки
68
Заливное из крыла индейки
крыло индейки, вода, лук, морковь, соль, перец, чеснок, желатин на бульона
recipe-author-avatar
natashka752.234
Заливное из крыла индейки
69
Заливное с креветками
набор рыбный на бульон, соль, горошек перец, приправы, лимон, лук репчатый, зелень, яйцо перепелиное, марля, желатин
recipe-author-avatar
Полина
Заливное с креветками
70
Заливное "Новогоднее"
говяжий язык, лавровый лист, перец душистый, морковь, консервированный горошек, соль
recipe-author-avatar
Светлана Терещук (Щелканова)
Заливное "Новогоднее"
71
Заливное из индейки
голень индейки, лук, морковь, приправы, чеснок, соль, желатин на бульона, Для украшения:, яйцо вареное, зеленый . горошек
recipe-author-avatar
natashka752.234
Заливное из индейки
72
Заливное из курицы
филе куриное, желатин, вода, соль, овощи, зелень
recipe-author-avatar
Tatiana Zhu
Заливное из курицы

Заливное на Новый год. Пошаговые рецепты с фото

Заливное на Новый год — это классическое блюдо, которое неизменно ассоциируется с зимними праздниками. Его основной шарм заключается в нежной текстуре и оригинальной подаче, ведь прозрачный слой желе, в котором заключены кусочки мяса, рыбы или овощей, создаёт эффектное визуальное впечатление. Это не просто еда, а настоящий элемент праздничного декора стола. Закуски в виде заливного готовятся из простых продуктов, но требуют внимательного подхода, чтобы все ингредиенты красиво распределились в желе. Чаще всего используются мясные или рыбные составляющие, дополненные яркими овощами, которые придают блюду контрастные цвета. Такие закуски готовятся заранее, что очень удобно для праздничного ужина, когда хочется провести больше времени с близкими, а не на кухне. Заливное становится символом зимнего угощения, привнося атмосферу уюта и традиций.