Засолка семги в рассоле от шеф стюарда - рецепты с фото

219 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
205
Хрустящие огурцы с кетчупом чили
вода, сахар, уксус, соль, чили, горчица зерновая, чеснок, хрен, смородина, эстрагон, укропчик
recipe-author-avatar
Оксана «Resepti_ot_ksu”
Хрустящие огурцы с кетчупом чили
206
Борщ на зиму
капуста, свекла, репчатое лук, морковь, помидор, кислые яблоки, масло растительное, вода, соль, сахар, перец черный молотый, молотый сладкий красный, лавровый лист
recipe-author-avatar
Оксана «Resepti_ot_ksu”
Борщ на зиму
207
Горбуша малосоленая
кипяченая вода, соль, сахар, масло растительное, горбуша свежемороженая
recipe-author-avatar
Olga Chekell 🌳
Горбуша малосоленая
208
Как быстро, просто и вкусно засолить сало! Два моих самых любимых и простых способов засолки!
сало, соль крупного помола, вода, перец душистый, лавровый лист, Сухая засолка:, соль ложки
recipe-author-avatar
Вкусно, просто и бюджетно
Как быстро, просто и вкусно засолить сало! Два моих самых любимых и простых способов засолки!
209
Пицца
мука, вода, яйцо, соль, сухие дрожжи, овощная засолка, колбаса, сыр, соус, майонез
recipe-author-avatar
Ольга Хохлова 🏃‍♂️
Пицца
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Рыба на праздник
Рыбу можно подать и на закуску, и в качестве основного горячего блюда.
Рыба на праздник
210
Папоротник соленый на зиму
засолка основная, папоротник, соль, рассол, масло растительное
recipe-author-avatar
Елена Корницкая
Папоротник соленый на зиму
211
Капуста по-грузински
капуста, свекла, морковь, чеснок, перец острый, вода, соль, сахар, уксус, подсолнечное масло, гвоздика, перец душистый, перец черный горошек
recipe-author-avatar
Евгения Киселева
Капуста по-грузински
212
Малосольная донская селедка
вода, соль, сахар, кориандр, тмин, перец черный, перец душистый, лавровый лист, гвоздика, селедка
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Малосольная донская селедка
213
Донская селедка малосольная
донская селёдка, вода, соль, сахар, лавровый лист, кориандр, зерновая горчица, масло растительное
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Донская селедка малосольная
214
Малосольные огурчики
огурцы, соль, чеснок, укроп
recipe-author-avatar
Диана
Малосольные огурчики
215
Солим помидоры
помидоры, укроп, листья хрена, листы сельдерея, чеснок, вода, соль
recipe-author-avatar
Татьяна Сергеева
Солим помидоры
216
🌷Кижуч малосольный🌷
филе рыбки, соль, перец, масло растительное
recipe-author-avatar
Людмила-ла 🌹🌹🌹
🌷Кижуч малосольный🌷

Засолка семги в рассоле от шеф стюарда

Засолка семги в рассоле от шеф-стюарда — это настоящий кулинарный шедевр, который превратит обычную рыбу в изысканное блюдо для праздничного стола или повседневного угощения. Этот метод засолки, проверенный профессионалами, позволяет сохранить нежную текстуру и насыщенный вкус семги, делая её сочной и ароматной. Секрет идеальной засолки семги кроется в правильно подобранном рассоле, который включает натуральные специи, свежие травы и качественную соль. Такой способ приготовления не только усиливает вкус рыбы, но и делает её полезной, сохраняя максимум питательных веществ. Засоленная семга станет прекрасным дополнением к бутербродам, салатам, канапе или тартарам. Её можно подавать с мягким сыром, авокадо или просто на ломтиках свежего хлеба. А если добавить немного лимонного сока и оливкового масла, вкус раскроется ещё ярче. Попробуйте этот проверенный рецепт засолки семги — и вы убедитесь, что домашняя закуска может быть не хуже ресторанной. Готовьте с удовольствием и удивляйте близких деликатесным вкусом!