Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Малосольная донская селедка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#пост
Одним из вкуснейших деликатесом к столу является сушеная или вяленая донская...
Ингредиенты
- Для маринада:
- - воды 1 л
- - соли 3 ст. л.
- - сахара 1 ст. л.
- - зерен кориандра 1/2 ч. л.
- -тмина щепотка
- - черного перца горошком 1/2 ч. л.
- - душистого перца горошком 2-3 шт.
- - лавровый лист 1 шт.
- - гвоздичка 1 шт.
- - селедка (можно по этому рецепту готовить мойву, кильку)
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Как вода закипит, добавляем все специи, соль и сахар. Даем покипеть минут 5. Остудить рассол и залить им нашу рыбу. Я складывала в контейнер и ставила гнет. Поставила в холодильник. Через трое суток можно наслаждаться нашей малосоленой донской селедочкой. Очень вкусно. Угощайтесь и приятного аппетита!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911175
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
6
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
