Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Донская селедка малосольная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#закуски
Лучший и распространенный способ приготовления донской селедки-сельди это...
Ингредиенты
- Донская селедка
- Рассол:
- воды На 250 мл.
- соли 2 ст. л. без верха
- сахара 1 ч. л.
- небольшой лавровый лист 1
- семян кориандра 1 ч. л. неполная
- зерновой горчицы 2 ч. л.
- растительного масла 2 ст. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Кориандр слегка размять ножом, воду вскипятить, выложить кориандр, соль, сахар и лавровый лист. Проварить минутку, лавровый лист убрать. Добавить горчицу и растительное масло. Залить приготовленную рыбку рассолом, охлаждённым до комнатной температуры. Убрать в холодильник на два дня. Раствор достаточно соленый, после того как рыбка готова, нужно ее без рассола переложить в другую ёмкость и добавить растительное масло. Угощайтесь и приятного аппетита!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95914
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
