Идеальное воздушное заварное тесто для эклеров и профитроли - рецепты с фото

1,100 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тыква, фаршированная курицей и картофелем
тыква большая очищенная, грудка куриная, картофель, лук, морковь, масло растительное, соль, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Надежда Чанцева
Тыква, фаршированная курицей и картофелем
award-icon award-icon award-icon award-icon
Идеальное безе, которое получается всегда!
куриный белок, сахар
recipe-author-avatar
Мария
Идеальное безе, которое получается всегда!
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тарт с ягодами и меренгой
масло сливочное, сахарная пудра, кукурузный крахмал, холодное молоко, пшеничная мука, белок, соль, сахар, ваниль, смесь ягода, миндальные лепестки
recipe-author-avatar
Марина
Тарт с ягодами и меренгой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Паста  с курицей и грибами
куриное филе, паста, шампиньоны, масло растительное, лук репчатый, сливки, соевый соус, соль, молотый перец
recipe-author-avatar
Людмила Трофимова
Паста  с курицей и грибами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бутерброд с семгой и авокадо
бездрожжевой хлеб, сыр творожный, слабосоленая семга, авокадо, лимонный сок, свежемолотый перец
recipe-author-avatar
Ирина Волигова
Бутерброд с семгой и авокадо
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Рецепты приготовления теста
Даже опытные кулинары найдут в этой коллекции рецептов теста хотя бы парочку таких, которые они еще не пробовали.
Рецепты приготовления теста
award-icon award-icon award-icon award-icon
Легкий Крем-суп из кабачков и кеты ПП
кета медальона, вода, корень петрушки, лук, морковь, сливки, соль, перец, специи, масло растительное, кабачки . по размеру . должно быть
recipe-author-avatar
Юлия Сенаторова
Легкий Крем-суп из кабачков и кеты ПП
award-icon award-icon award-icon award-icon
Запечённые баклажаны с сальсой и страчателлой
баклажан, томат, чеснок, петрушка, масло оливковое, страчателла, вяленый томат, соль
recipe-author-avatar
Ксения
Запечённые баклажаны с сальсой и страчателлой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шаурма со свининой и клубникой
тонкий лаваш, клубника, огурец, помидоры, шашлык из свинины, соус
recipe-author-avatar
Натали Зеленоглазая
Шаурма со свининой и клубникой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат из курицы с грибами и сыром (ПП)
шампиньоны, грудка, лук, масло сливочное, сыр, яйца, сметана, мягкий творог, соль, специи
recipe-author-avatar
batonobelka
Салат из курицы с грибами и сыром (ПП)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Идеальное овсяное печенье
овсяные хлопья качественные с пометкой "15 минут варки", мука из твердой пшеницы, сахар, яйца, масло сливочное, соль, сахарная пудра, разрыхлитель, корицы, орехи, изюм, цедра апельсина
recipe-author-avatar
Марина
Идеальное овсяное печенье
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тыквенный кекс с грецкими орехами и изюмом
тертые тыквы, мука, сахар, яйца, цедра апельсина, изюм, рубленное грецкое ореха, масло растительное, разрыхлитель, корицы, соль, мускатный орех, имбирь, ванилин
recipe-author-avatar
Ириша ✈️
Тыквенный кекс с грецкими орехами и изюмом
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Очень нежная и вкусная творожная запеканка с манкой и бананом!
Идеальное соотношение ингредиентов :, творог, яйцо, сахар коричневый * можно обычный, сметана, манка, банан, ванилин, разрыхлитель, значит все
recipe-author-avatar
Валентина
Очень нежная и вкусная творожная запеканка с манкой и бананом!

Идеальное воздушное заварное тесто для эклеров и профитроли

Идеальное воздушное заварное тесто — это основа для изысканных десертов, таких как нежные эклеры и миниатюрные профитроли. Его лёгкость и хрустящая корочка покоряют с первого укуса, а универсальность позволяет экспериментировать с начинками и оформлением. Секрет идеального заварного теста кроется в точном соблюдении пропорций и технологии приготовления. Правильно заваренная масса, насыщенная паром в духовке, превращается в воздушные полые пирожные, готовые принять крем, шоколад или даже солёные начинки. Эклеры и профитроли, приготовленные из такого теста, станут украшением любого стола — от семейного чаепития до праздничного фуршета. Их можно подавать с классическим заварным кремом, взбитыми сливками, фруктовыми муссами или даже сырной начинкой для оригинального канапе. Попробуйте создать свои кулинарные шедевры — идеальное заварное тесто открывает безграничные возможности для творчества!