Идеальное овсяное печенье

Яйца взбить с сахаром и ванилином, добавить соль, разрыхлитель, корицу.

Добавить растопленное масло, либо 110 мл растительного масла, затем перемолотые в блендере хлопья, изюм цедру по вкусу, перемешайте.

Теперь добавляйте муку, замешивая мягкое, как пластилин, чуть липкое тесто.

Смочите руки и катайте шарики- печеньки, выложите из на пергамент на расстоянии друг от друга, печь 15 минут при 180 градусов, у меня режим конвекции, но ориентируйтесь по своей духовке

Наслаждайтесь вкусненьким, ароматным печеньем, и ловите себя на мысле, что вы вернулись в детство!!