Из ржаной муки - рецепты с фото

204 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рулетики из ржаных лепёшек
тонкая основа лепёшки из ржаной муки, фарш, лук репчатый, морковь, капуста, сыр, сливки, яйца, кетчуп, специи, соль, зелень
recipe-author-avatar
Элеонора Пучина 🏃‍♂️
Рулетики из ржаных лепёшек
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ржаной хлеб без дрожжей
ржаная муки, пшеничная мука, кефир, соль, сода, сухофрукты
recipe-author-avatar
Анна Макарова
Ржаной хлеб без дрожжей
award-icon award-icon award-icon award-icon
Киш ржаной с курицей, грибами с сулугуни
ржаная муки, соль
recipe-author-avatar
Юлия
Киш ржаной с курицей, грибами с сулугуни
award-icon award-icon award-icon award-icon
Скандинавский ржаной хлеб
вода, темный кукурузный сироп, маргарин, белая мука, цельнозерновая мука, ржаная муки, глютен, соль, семен аниса, тмин, семена подсолнечника, сухие быстрые дрожжи
recipe-author-avatar
Ирина
Скандинавский ржаной хлеб
award-icon award-icon award-icon award-icon
Блины с мясом на ржаной муке
ржаная мука, молоко, яйцо, сахар, соль, разрыхлитель, отварная говядина, лук репчатый, чеснок
recipe-author-avatar
IrinaCooking
Блины с мясом на ржаной муке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Булочки с клубникой на ржаной закваске
закваска ржаная свежеподкормленная, молоко, вода, соль, мед жидкий, мука пшеничная цельнозерновая, масло растительное, клубника свежезамороженная
recipe-author-avatar
Galina_Tarn
Булочки с клубникой на ржаной закваске
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хлеб пшенично-овсяной на ржаной закваске
закваска, стартер ржаной закваски, мука ржаная цельнозерновая, вода, тесто, мука пшеничная, мука, мука пшеничная цельнозерновая, соль
recipe-author-avatar
Checkit
Хлеб пшенично-овсяной на ржаной закваске
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ржаной хлеб "Заварной". Рецепт ржаного хлеба в хлебопечке "Panasonic SD-2501"
сухие дрожжи, пшеничная мука, ржаная муки, соль, масло растительное, мед, кориандр, ржаной ферментированый солод, кипяток, кипяченая вода
recipe-author-avatar
Галина Антипина
Ржаной хлеб "Заварной". Рецепт ржаного хлеба в хлебопечке "Panasonic SD-2501"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ароматный ржаной пирог
ржаная мука, молоко, яйцо, сахар, мед, изюм, яблоко, сода, соль, орехи - горсти, заменить семечки, кунжут, приправы молотая, имбирь, гвоздика, корица, кориандр, мускатный орех- каждой
recipe-author-avatar
Галина
Ароматный ржаной пирог
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тосты на черном багете с авокадо и солёными мандаринами
багет из ржаной муки, авокадо, сладкие мандарины, соль, граната
recipe-author-avatar
Анна Валерьевна
Тосты на черном багете с авокадо и солёными мандаринами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Горячие бутерброды 🥪
батон из ржаной муки, перец красный, маринованные грибы, сыр твердый, майонез
recipe-author-avatar
Татьяна Тюменцева
Горячие бутерброды 🥪
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тост с авокадо)
большой тост из ржаной муки, авокадо, соль, перец, сыр, масло оливковое
recipe-author-avatar
Евгения
Тост с авокадо)

Рецепты с ржаной мукой. Вкусные блюда на каждый день и на праздник

Ржаная мука — традиционный ингредиент, используемый для выпечки хлеба и других изделий на протяжении веков. Она известна своим насыщенным вкусом и темным цветом, который придает готовым продуктам неповторимый характер. Блюда с ржаной мукой считаются более полезными по сравнению с аналогами из пшеничной муки, так как в них содержится больше клетчатки и витаминов. Часто ржаную муку используют для приготовления хлеба, который получается плотным и ароматным, с хрустящей корочкой. Этот хлеб может быть дополнен семенами, специями и орехами. Рецепты с ржаной мукой также включают печенье, оладьи и лепешки, которые прекрасно сочетаются с медом, маслом или сыром. Ржаная мука также отлично подходит для приготовления постных блюд, таких как блины и пироги с овощными или грибными начинками. Выпечка из ржаной муки обладает глубиной вкуса, которая нравится ценителям традиционной кухни.