Ржаной хлеб "Заварной". Рецепт ржаного хлеба в хлебопечке "Panasonic SD-2501"

Ржаной хлеб "Заварной". Рецепт ржаного хлеба в хлебопечке "Panasonic SD-2501"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Антипина
Печем ржаной хлеб "Заварной" в хлебопечке Panasonic SD 2501. Все очень просто и вы...

Ингредиенты

сухих дрожжей 2 ч.ложки
пшеничной муки 225 гр.
ржаной муки 325 гр.
соли 1/2 ч. ложки
растительного масла 2 ст.ложки
меда 2 ст.ложки
кориандра (молотого) 1 ч.ложка
ржаного ферментированого солода 4 ст.ложки
кипятка для заваривания солода 80 мл.
кипяченой воды 330 мл.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Важно! Солод заливаем кипятком и хорошо перемешиваем, затем остудить и добавить к остальным ингредиентам.
2
В ведерко хлебопечки закладываем в такой последовательности как я указала(возможно, в вашей хлебопечке будет по другому, читайте инструкцию!), выбираем программу - "7-Ржаной хлеб".
3
Три с половиной часа и вуаля, наш ржаной хлеб "Заварной" готов! Приятного аппетита!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Второй раз по этому рецепту делаю, очень вкусный рецепт. Хлеб получается изумительный. Я еще хочу свои две копейки вставить, пол-чайной ложки соли очень...
20 января 2019 г.
Ответить
В этот раз после запекания посыпал тертым копченым сыром. Молоть кориандр лучше сразу во время готовки -он быстро выветривается. У меня есть молотый, я...
20 января 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!