Ароматный ржаной пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
Рецепт здорового питания. Когда нибудь пробовали пироги из ржаной муки? Приглашаю!...
Ингредиенты
- Ржаная мука-250 гр.
- Молоко-200 мл.
- Яйцо- 1шт.
- Сахар - 100 гр.
- Мёд - 2 ст.л.
- Изюм - горсть
- Яблоко - 1шт.
- Сода - 2 ч.л.
- Соль - щепотка
- Орехи - горсть(измельчить), можно заменить семечками,кунжутом
- Приправы молотые: имбирь, гвоздика,корица,кориандр,мускатный орех- по 0,5ч.л каждой.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
1. Яйцо взбить с сахаром. Добавить мёд и все специи,хорошо перемешать.
2
2. Добавить молоко,перемешать. Добавить соду, соль, муку.Перемешать всё ложкой. Тесто как густая сметана. Мука лучше грубого помола, если обычная, то 1/ 4 часть можно заменить отрубями.
3
3. В полученное тесто добавить заранее промытый и распаренный изюм, порезанное на небольшие кусочки яблоко и орехи или семечки,кунжут- у кого что есть, у меня ни орехов, ни семечек не оказалось.
4
Выложить в смазанную маслом форму (диаметр 19см) и выпекать при температуре 180 градусов 40 минут. Я выпекала в силиконовой форме для кексов диаметр 15 см. -60 минут., проверяйте готовность деревянной шпажкой, духовки у всех разные и формы тоже! Приятного чаепития с ароматным ржаным пирогом, попробуйте, а вдруг он Ваш?
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841776
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
здравствуйте! очень интересный рецепт пирога, набор специй просто бомбический) хотела бы такой пирожок приготовить, но у меня возник вопрос - пшеничную муку...
26 февраля 2020 г.
Ответить
Здравствуйте! Мука только ржаная, отруби можно пшеничные.
28 февраля 2020 г.
Ответить
Спасибо большое за ответ) я все поняла, попробую при случае!
28 февраля 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!