Манный грушевый пирог
#выпечка Ароматный пирог из манного теста, даже больше не пирог а манник с грушей) Вкусно ...
Ингредиенты
манка 160 г
кефир 200 мл
мука 130 г
яйца 3 шт
сахар 170 гр
груша 1 шт
разрыхлитель 1 ч л
соль щепотка
сахарная пудра для подачи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Манку заливаем кефиром и оставляем на 30 минут набухнуть.
2
Яйца взбиваем миксером до пышной белой массы с щепоткой соли. После добавляем сахар и взбиваем еще раз.
3
В яйца перекладываем набухшую манку.
4
Муку смешиваем с разрыхлителем и просеивая добавляем к остальным ингредиентам. Замешиваем тесто.
5
Грушу моем, вытираем и нарезаем на тонкие дольки.
6
Тесто выливаем в форму. У меня 20 на 10 см силиконовая поэтому ее не смазываю. Железные формы смазываем маслом обязательно.
7
Ломтики груши вставляем в тесто. Выпекаем в предварительно разогретой духовке на 180 С около 45 минут (ориентируемся по своей духовке).
8
Вынимаем.. Немного остужаем и освобождаем от формы. Подаем посыпав сахарной пудрой и разрезав на порционные куски. Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
11 сентября 2022 г.
4.96789
Эмоции 123
Подарите автору эмоцию!
43
18
26
36
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами