
Ржаной хлеб без дрожжей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Макарова
Это мой первый опыт выпечки хлеба, и он достаточно неплохой. Немного вкуснее, чем хлеб...
Ингредиенты
- Ржаной муки 250 г
- Пшеничной муки 150 г
- Кефира 450 мл
- Соли 1 ст. л.
- Соды 1 ч. л.
- Сухофрукты по вкусу
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Муку просеять и добавить соль, соду, кефир. Замесить тесто и оставить его на 30 минут в тёплом месте.
2
Раскатать тесто в пласт, посыпать сухофруктами и скрутить в рулет.
3
В форму для выпекания положить пергамент, уложить тесто и смазать его растительным маслом.
4
Поставить в духовку, разогретую до 190°, на 30 минут.
5
Хлеб готов. Приятного аппетита 🍽️



4.91257
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)