Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Блины с мясом на ржаной муке
Рецепт с фото пошаговый
Автор IrinaCooking
Предлагаю рецепт ржаных блинчиков из цельнозерновой муки. Они имеют очень интересные...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории199 
0 %
13 г
0 %
7 г
0 %
23 г
0 %
4 г
0 %
3 г
0 %
57 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Рецепт ржаных блинчиков:
- Ржаная мука 150 г
- Молоко 550-600 мл
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 1 ч. л.
- Соль 1/2 ч. л.
- Разрыхлитель 1/2 ч. л.
- Начинка
- Отварная говядина 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зуб.
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
К муке добавить соль, разрыхлитель, сахар.
Добавить половину молока, яйцо и перемешать все до однородности.
Добавить оставшееся молоко, перемешать и оставить на 20 минут.
2
Пропустить отварную говядину через мясорубку.
Обжарить на разогретой сковороде мелко нарезанные лук и чеснок.
Через 3-4 минуты выложить готовый говяжий фарш.
Прогреть пару минут и начинка готова.
3
Блинную сковороду смазывать маслом каждый раз.
На среднем нагреве нажарить блины.
Переворачивать осторожно и деликатно, ржаные блины не такие эластичные, как пшеничные.
Перед каждым новым блином тесто перемешивать.
4
На выходе из этих продуктов у меня вышло 11 штук.
Можно добавлять начинку и наслаждаться.
Приятного аппетита.
Детали приготовления смотрите в видео ролике.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95912
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
