Индийская классика райта - рецепты с фото

Индийский суп Самбар

чечевица красная, помидор, соль, корица молотая, зира, горчица индийская, гарам масала, самбар, мята сушеная, чеснок, кинза, масло сливочное, сок

Кира Войнова 👩🏻‍🍳

Индийская самса

мука, маргарин, сметана, разрыхлитель, соль, сыр твердый, вареная колбаса

Джамолова Мавжуда ✈

Шиш кебаб по-индийски

баранина, имбирь, лук репчатый, чеснок, кинза, мята, специи кумин, кориандр, порошок чили, паприка, масло гхи, соль, перец

Nadya 🇳🇱

Индийские баклажаны 🍆 (рулетики) 🇮🇳

баклажаны, грецкое ореха, лук, чеснок, кунжут, курага, кориандр, перец красный, имбирь, соль, масло растительное

Оксана 🍓

Индийский чай масала

прохладная вода, вскипячённая на среднем огне, цейлонский крупнолистов чай, сахар, кардамон, сливки

Наталья Перфильева (Щеглова)

"Сандеш" индийский творожный десерт

творог, сахар, темный шоколад, ваниль, посыпки, миндаль

Dark Colony

Лепешки а-ля индийские пури

цельнозерновая мука, вода, масло оливковое, соль, масло

Наталья Прудникова✈️

Бурфи — популярный десерт индийской кухни

сухое молоко, ванилин, масло сливочное, сахар, сливки, орехи

Наталия Решетник

Булгур по индийски

булгур, морковь, лук, миндаль, изюм, приправы карри, соль, масло растительное

Галия Исьянова

Индийское овощное карри

картофель, нут, лук репчатый, чеснок, кокосовое молоко, томаты в собственном соку, гарам масала, куркума, перец чили, соль

Александра Жук

Баклажаны по-индийски

баклажаны, помидор, томатная паста, корень имбиря, чеснок, лук, тмин, кориандр, кинза, соль, паприка, масло растительное

Ирина Гогарева

Карри из курицы с индийской лепешкой Нан💛

чеснок, корень имбиря, лук, соль, масло растительное, корицы, чили паста, томатное пюре, куркума, карри, грудка куриная, вода, свежая рубленая кинза, сок лайма, обычная мука, черный кунжут, сахар, разрыхлитель, молоко, оливковое

Tatyana Zakharova ✈️