Карри из курицы с индийской лепешкой Нан💛

Ингредиенты

• Для карри:
• Чеснока 5 зуб.
• Корень имбиря 3 см
• Луковица 1
• Соли 1 ст. л.
• Растительного масла 50 мл
• Корицы 1 ч. л.
• Чили пасты 1 ч. л.
• Томатного пюре 1 ст. л.
• Куркумы 1 ч. л.
• Карри 1 ст. л.
• Куриной грудки 600 г
• Воды 150 мл
• Свежая рубленая кинза для подачи
• Сока лайма для подачи 1/2
• Для лепёшек нан:
• Обычной муки 250 г
• Чёрного кунжута 1 ст. л.
• Сахара 3 ст. л.
• Соли 1 ч. л.
• Разрыхлителя 1 ч. л.
• Молока 125 мл
• Оливковое или любое растительное масло для смазывания лепешки и бумаги для выпечки