Карри из курицы с индийской лепешкой Нан💛

Ингредиенты

• Для карри:
• чеснока 5 зубчиков
• корень имбиря 3 см
• луковица 1
• соли 1 ст.л.
• растительного масла 50 мл
• корицы 1 ч.л.
• Чили пасты 1 ч.л.
• томатного пюре 1 ст.л.
• куркумы 1 ч.л.
• карри 1 ст.л.
• куриной грудки 600 г
• воды 150 мл
• свежая рубленая кинза для подачи
• сока лайма для подачи 1/2
• Для лепёшек нан:
• обычной муки 250 г
• чёрного кунжута 1 ст.л.
• сахара 3 ст.л.
• соли 1 ч.л.
• разрыхлителя 1 ч.л.
• молока 125 мл
• оливковое или любое растительное масло для смазывания лепешки и бумаги для выпечки