Искандер кебаб - рецепты с фото

573 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Казан - кебаб, или пирожок

молодой картофель, морковь, лук, редис, чеснок, куриные бедра, масло растительное, соль, перец, зиры, свежая зелень

Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Люля-кебаб

фарш говяжий, фарш куриный, репчатый лук, соль, кориандр, зира, перец черный молотый

Марина Степанова

Люля-кебаб на сковороде

фарш, соль, кавказские травы, смесь молотая перцев, масло растительное

Элла Дементьева ✓Амбассадор

Кебаб

лаваш, фарш говяжий, соль, паприка сладкая, специи, перец, лук репчатый, помидоры, зелень, масло оливковое, сумах

Ekaterina K

Люля-кебаб с плавленым сыром и болгарским перцем

филе куриных бедер, перец болгарский, лук, сыр плавленный, зелень, соль, перец, курдюк

Indira_zadira ✈

Люля-кебаб с плавленым сыром и болгарским перцем

«Пиде Кебаб» или турецкая Пицца

молоко, сухие дрожжи, масло сливочное, мука, соль, мякоть телятины, лук, картофель, масло растительное, перец черный, яичный желток, кунжут, зелень

Ольга Карповская

Люля кебаб

фарш говяжий, лук, зиры, соль, перец

Татьяна Буюн

Друсан-кебаб

свинина, луковица лука репчатая, постное масло, паприки сладкие молотые, чабер сушеное, перец жгучий, соль, вода кипяток

Сергей @atlas_edc

Люля-кебаб в духовке

фарш свино-говяжье, большая луковица, чеснок, кавказские травы, соевый соус, вода, коньяк, укроп

Элла Дементьева ✓Амбассадор

Казан кебаб

фарш, петрушка, лук репчатый, соль, перец черный, паприка красная сладкая, хмели-сунели, картофель, перец чили, подсолнечное масло, вода, лук, морковь

Яна

Люля кебаб

фарш, зелень, лук, сок лимона, соль, перец

Также ищут:

Кебаб из рыбы с тхиной и сумаком

рыба, сумах, схугий, петрушка свежая, лук шалот, чеснок, лимонный сок, петрушка, масло оливковое, паста тахини, кипяченная вода, соль, перец

Nadya 🇳🇱

Дальше

1 ... 3 4 5 ... 48

Искандер кебаб

Искандер кебаб — это визитная карточка турецкой кухни, блюдо с богатой историей и неповторимым вкусом. Названный в честь Александра Македонского, этот кебаб покоряет сердца гурманов по всему миру. Тонко нарезанное мясо, сочные овощи, ароматные специи и аппетитная подача — всё это делает искандер кебаб настоящим кулинарным шедевром. Традиционно искандер кебаб готовится из молодой баранины или телятины, которую маринуют в смеси оливкового масла, томатной пасты и специй. Мясо обжаривают на вертеле до золотистой корочки, а затем подают на подушке из питы или лаваша, поливая топлёным маслом и йогуртовым соусом. Дополняют блюдо жареными овощами и свежей зеленью, что придаёт ему особую сочность и яркий вкус. Этот кебаб идеально подходит для семейного ужина или дружеских посиделок. Его можно приготовить на гриле, в духовке или даже на сковороде — результат всегда будет восхитительным. Попробуйте искандер кебаб, и вы ощутите настоящий вкус Турции у себя дома!