Искандер кебаб - рецепты с фото

573 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Люля кебаб

фарш мясной, лук, чеснок, зелень побольше, масло сливочное, специи, деревянные шпажки

Ната Че

Люля-кебаб на электрогриле

фарш куриный, свежее сало, лук, свежая зелень укроп, петрушка, соль, перец, паприка, грузинская аджика, масло оливковое, приправы кумин, шпажки

Евгений Соколов

Люля кебаб на мангале

фарш, лук, чеснок, соль, перец, хмели-сунели, укроп сушеный сушеный, базилик

Надежда Иванова -Амбассадор

Казан кебаб

мясо на кости, лук репчатый, картофель, масло подсолнечное, специи, соль

Дмитрий Холуяков✈

Казан кебаб

свинина с жирком, картофель, лук, зиры, кориандр, перец черный молотый, соль, масло растительное, зелень

Екатерина Стефанова

Люля-кебаб из фарша мраморной говядины

фарш, большая луковица, укроп, петрушка, чеснок, соль неполная, специи, вода

Анастасия Мурадова 🥑

Баклажан-кебаб в духовке

фарш куриный, баклажаны, перец болгарский, лук репчатый, масло растительное, соевый соус, чеснок гранулированный, петрушка, смесь молотая перцев, соль

Марина Юрчук (Рудь)

Жаркое из говядины в казане (узбекский казан кебаб с молодой картошкой)

говядина, молодая картошка, приправы, курдючное сало, соль, перец, масло растительное

Sayyora Alimova ✈

Жаркое из говядины в казане (узбекский казан кебаб с молодой картошкой)

Люля-кебаб с сыром внутри и в панировке, запечённые в духовке

фарш, моцарелла, соль, ароматные приправы, сушеная петрушка, перец черный молотый, сухари панировочные, яйца

Елена Кутилина 🌳

Люля-кебаб с сыром внутри и в панировке, запечённые в духовке

«Люля-кебаб» куриный в духовке

фарш куриный, лук репчатый, чеснок, зелень, соль, специи

Наталья

Люля-кебаб в духовке

мясо, лук репчатый, чеснок, зелень, соль, перец, кориандр, масло растительное

Также ищут:

мясо, масло растительное, картофель, вода, соль, специи

Вероника

Дальше

1 ... 4 5 6 ... 48

Искандер кебаб

Искандер кебаб — это визитная карточка турецкой кухни, блюдо с богатой историей и неповторимым вкусом. Названный в честь Александра Македонского, этот кебаб покоряет сердца гурманов по всему миру. Тонко нарезанное мясо, сочные овощи, ароматные специи и аппетитная подача — всё это делает искандер кебаб настоящим кулинарным шедевром. Традиционно искандер кебаб готовится из молодой баранины или телятины, которую маринуют в смеси оливкового масла, томатной пасты и специй. Мясо обжаривают на вертеле до золотистой корочки, а затем подают на подушке из питы или лаваша, поливая топлёным маслом и йогуртовым соусом. Дополняют блюдо жареными овощами и свежей зеленью, что придаёт ему особую сочность и яркий вкус. Этот кебаб идеально подходит для семейного ужина или дружеских посиделок. Его можно приготовить на гриле, в духовке или даже на сковороде — результат всегда будет восхитительным. Попробуйте искандер кебаб, и вы ощутите настоящий вкус Турции у себя дома!