Как посолить икру горбуши - рецепты с фото

124 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Приправа на зиму "Витаминная"
морковь, огурцы, помидоры, репчатый лук, перец болгарский, соль, зелень
recipe-author-avatar
Надежда Яковлева(Чернова)
Приправа на зиму "Витаминная"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рулетики из баклажанов с морковью и грецкими орехами
баклажаны, морковь, укроп, орех грецкий, майонез, соль, чеснок
recipe-author-avatar
Светлана Миронова
Рулетики из баклажанов с морковью и грецкими орехами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бешбармак
мука, яйцо, вода, соль, палка колбасы конины, картофель, морковь, красный лук, репчатый лук
recipe-author-avatar
Нелли 👩🏻‍🍳
Бешбармак
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бешбармак по казахский
мясо с костью, мясо без кости с жиром, казы, жала, жая, фильтрованная вода, для теста:, яйца, мука, соль, вода, лук
recipe-author-avatar
Айгерим Аубакирова
Бешбармак по казахский
award-icon award-icon award-icon award-icon
🐟Килька пряного посола в домашних условиях
кильки, соль, сахар, лавровый лист, кориандр, перец душистый, перец черный горошек, бутон гвоздика, вода
recipe-author-avatar
Светлана Скребнева
🐟Килька пряного посола в домашних условиях
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Рыба на праздник
Рыбу можно подать и на закуску, и в качестве основного горячего блюда.
Рыба на праздник
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вкуснейшие дагестанские чуду с зеленью
кефир, мука, соль, сода, сахар, маргарин
recipe-author-avatar
Olga
Вкуснейшие дагестанские чуду с зеленью
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рецепт отбивных из свинины на сковороде
свинина, яйца, мука, соль, специи, перец, масло растительное
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Рецепт отбивных из свинины на сковороде
award-icon award-icon award-icon award-icon
Паста карбонара с ветчиной и сливками
паста, ветчина, пармезан, сливки, яичный желток, чеснок, соль, сахар, масло растительное, зелень
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Паста карбонара с ветчиной и сливками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Маринад для ребрышек в духовке
мед, соевый соус, перец болгарский, белое вино, лимон, перец чили, соль, чеснок, масло растительное
recipe-author-avatar
Мария
Маринад для ребрышек в духовке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тефтели "Любимые"
яйцо куриное, лук репчатый, штморковь, штмука пшеничная, гсоль, масло растительное
recipe-author-avatar
Евгений
Тефтели "Любимые"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Огурцы с мясом по-корейски
огурцы, соль, мясо, лук, перец сладкий, чеснок зубка, соус чили сладкий, сахар, кориандр, соевый соус, уксус виноградный, масло растительное
recipe-author-avatar
Светлана Шамина
Огурцы с мясом по-корейски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Котлеты по-итальянски
фарш мясной, перец болгарский, чеснок, яичный белок, петрушка, паприка сладкая, масло сливочное, мука, соль, перец черный, масло оливковое
recipe-author-avatar
miglior fashion
Котлеты по-итальянски

Как посолить икру горбуши

Икра горбуши – настоящий деликатес, который украсит любой праздничный стол и станет изысканным угощением для гурманов. Правильно посоленная икра обладает нежным вкусом, упругой консистенцией и сохраняет все полезные свойства. Заготовка икры в домашних условиях – это не только экономия, но и гарантия качества продукта. Свежая икра горбуши, засоленная своими руками, будет гораздо вкуснее магазинных аналогов, ведь вы контролируете каждый этап приготовления. Соленая икра горбуши идеально подходит для бутербродов, тартаров, блинов или в качестве самостоятельной закуски. Ее золотистые икринки с тонким морским ароматом покорят даже самых взыскательных ценителей. Существует несколько способов засолки: классический сухой посол, маринование в рассоле или быстрый метод. Каждый из них позволяет раскрыть вкус икры по-своему. Главное – использовать только свежий продукт и соблюдать пропорции соли. Попробуйте засолить икру горбуши дома – это проще, чем кажется! Такой деликатес станет вашей фирменной закуской и обязательно впечатлит гостей. А как приятно будет открыть баночку собственного приготовления холодным зимним вечером!