Приправа на зиму "Витаминная"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Яковлева(Чернова)
Хочу поделиться с вами рецептом моей мамы,каждый год готовлю на зиму. Это же кладезь...
Ингредиенты
моркови 1 кг
огурцов 1 кг
помидоров 1 кг
репчатого лука 1 кг
болгарского перца(по желанию) 1 кг
соли 1 кг
Зелень(укроп или петрушка)
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Лук и зелень мелко измельчить,
2
Морковь и огурцы пропустить через крупную тёрку,
3
Помидоры нарезать кубиками,можно добавить перец болгарский соломкой,
4
Добавить мелко нарезанную зелень,все овощи перемешать,добавить соль и ещё раз перемешать,оставить на 1-2 минуты,чтобы овощи дали сок и заполнить получившуюся смесь в чистые сухие банки. Закрываем обычными крышками, не закатываем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841806
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!