Как приготовить говяжий язык - рецепты с фото

78 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Холодец свино-говяжий

свиные ноги эти, свиная рулька этот кг, нежирная говядина, вырезка, мякоть не надо брать, лук, морковь, перец черный, воды это, соль, лавровый лист, чеснок

Анна

Котлета как в детстве

фарш говяжий, черный хлеб, молоко, яйцо, соль, панировочные сухари

Танюшка Шеина 🌳

Вьетнамский говяжий суп с лапшой

говяжи вырезки, имбирь, чеснок, морская соль, перец черный, кунжутное масло, сухая рисовая лапша, побеги фасоли, лук зеленый, листы кинзы, листы мяты, Для отвара:, говяжий бульон, имбирь длиной см, звездочки бадьяна, бутон гвоздика, корицы, кардамон, слегка раздавить, сахар песок, рыбный соус

Кристина Крохалева

Котлетки "Как в столовой"

молоко, фарш, ржаной хлеб, яйцо, лук, зелень, масло растительное, пшеничная мука, соль, специи

Дарья Браилко

Классический говяжий бульон

вода, говядина, морковь, сельдерей, перец черный, перец душистый, петрушка, гвоздика, лавровый лист, чеснок, лук-порей, лук, репа, соль

Александр - директор Овкусе

НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Баклажаны с фаршем под сыром

фарш говяжий, баклажаны, лук репчатый, перец красный, чеснок, сыр, соль, специи, масло растительное, сливки

ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹

Манты на овощной подушке на сковороде или сотейнике

мука, соль, яйца, масло растительное, тёплая вода до краёв, фарш говяжий, тыква, лук репчатый, перец, специи, вода, масло сливочное, репчатый лук, морковь, перец болгарский, чеснок

Анастасия Мурадова 🥑

Манты на овощной подушке на сковороде или сотейнике

Бёф бургиньон

говядина, стебли сельдерея, бекон сырокопченый, лук репчатый, морковь, шампиньоны, говяжий бульон, вина красная, чеснок, букет гарни, томатная паста, соль, перец черный молотый, паприка копченая, апельсиновый перец, сахар, картофельное пюре

Людмила Кириевская

Булгур с фаршем

булгур, фарш говяжий, лук, морковь, вода, чернослив, масло растительное, соль, специи сухая

Натали

Люля кебаб с начинкой на мексиканских лепешках

фарш говяжий, репчатый лук, перец черный молотый, молотая паприка, пепперони, базилик, соль, куриные яйца, лук зеленый

Marina Naftz

Люля кебаб с начинкой на мексиканских лепешках

Tagliatelle с фаршем в томатном соусе

лапша тальятелле, фарш говяжий, чеснок, лук, морковь, сметана, томатная паста, сыр твердый, кориандр, соль, масло, вода, сахар

Также ищут:

говяжье копыто, говяжий хвост, лавровый лист перец горошком, чеснок, соль, лук, молотый перец, зелень

Елена

Дальше

1 2 3 4 5 6 7

Как приготовить говяжий язык

Говяжий язык — настоящий деликатес, который способен украсить как праздничный стол, так и повседневное меню. Нежное, сочное мясо с тонким вкусом и гладкой текстурой покоряет гурманов с первого кусочка. Приготовление говяжьего языка требует времени и внимания, но результат того стоит — блюдо получается изысканным и универсальным. Этот субпродукт славится не только вкусом, но и пользой: в нем много белка, железа и витаминов группы B. Говяжий язык можно подавать холодным с хреном и горчицей, добавлять в салаты или запекать под сырной корочкой. Он идеально сочетается с грибами, овощами и даже фруктами, открывая простор для кулинарных экспериментов. Секрет идеального языка — в правильной подготовке: тщательной очистке, длительном отваривании с ароматными специями и последующем удалении жесткой кожицы. Важно выбрать качественный продукт — свежий, без повреждений и неприятного запаха. Попробуйте приготовить говяжий язык по классическому рецепту или добавьте свои любимые специи, чтобы создать уникальное блюдо. Этот деликатес удивит ваших гостей и станет любимым лакомством в семье. Откройте для себя новые грани вкуса с нежным говяжьим языком!