Каперсы - рецепты с фото

1,055 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Крыло ската с соусом из артишоков и каперсов и молодым картофелем 🇧🇪

крыло ската, артишоки, каперсы, каперсы « яблочки, лимон -1, петрушка, мука, масло сливочное, масло оливковое, молодой картофель

Nadya 🇳🇱

Крыло ската с соусом из артишоков и каперсов и молодым картофелем 🇧🇪

Рыба с артишоками и бальзамической заправкой с каперсами

артишоки, куриный бульон, лук репчатый, чеснок, тимьян, розмарин, белое вино, картофель, масло сливочное, масло оливковое, филе дорадо, сибас, бальзамический уксус, каперсы, лимонная цедра, шпинат, зеленая спаржа

Nadya 🇳🇱

Рыба с артишоками и бальзамической заправкой с каперсами

Тунец запечённый в томатном соусе с каперсами 🇮🇹

тунец стейка, масло оливковое, лимонный сок, соль, перец, помидоры, чеснок, орегано, каперсы

Nadya 🇳🇱

Тунец запечённый в томатном соусе с каперсами 🇮🇹

Рыба запечённая с овощами и специями

филе белой рыбы, кабачок, баклажан, тыква, помидоры, перец чили, чеснок, лук красный, лавровый лист, тимьян, оливки черные, лимон, зелень, масло оливковое, соль, перец, каперсы

Nadya 🇳🇱

Треска (судак) под коричневым масляным соусом с каперсами и миндалем

треска, свежая зелень, колечко лимон, масло оливковое, масло сливочное, лимоны, петрушка, обжаренные миндальные хлопья, каперсы, отварной картофель, зеленый салат, лимон

Nadya 🇳🇱

Треска (судак) под коричневым масляным соусом с каперсами и миндалем

Рыба запечённая в остром соусе по-мексикански (Veracruz)

рыба, сок лайма, соль, перец, масло оливковое, белый лук, чеснок, помидоры, петрушка, тимьян, лавровый лист, орегано, каперсы, изюм, халапеньо, оливки зеленые, белое сухое вино

Nadya 🇳🇱

Рыба запечённая в остром соусе по-мексикански (Veracruz)

Форель с каперсами и шалфеем

форель, бекон слайсов, масло сливочное, белый винный уксус, шалфей, петрушка, тимьян, каперсы, миндаль, масло, соль, перец, лимон

Nadya 🇳🇱

Соус «Ремулад»

лук, соленые огурцы, каперсы, петрушка, майонез, горчица дижонская, греческий йогурт, кервель

Nadya 🇳🇱

Тартар со свеклой и слабосоленым угрем

свекла, лук шалот, каперсы, соленый огурец, петрушка, табаско, вустерский соус, белый винный уксус, угорь филе, яблоко зеленое, хрен, сливки, масло грецкое ореха

Nadya 🇳🇱

Рыба - меч на гриле с орегано и каперсами

стейк рыба, помидоры, соль, перец, масло оливковое, каперсы, красный винный уксус, орегано, мед, кедровые орехи обжаренные

Nadya 🇳🇱

Рыба - меч на гриле с орегано и каперсами

Рыба - меч по-сицилиански | Pesce spada alla ghiotta 🇮🇹

рыба меч стейка, томаты в собственном соку либо помидора, томатная паста, белый лук, сельдерей, каперсы, оливки зеленые, масло оливковое, соль, перец

Также ищут:

солянка сборная мясная

Дорадо а-ля путанеска 🇮🇹

рыба, помидоры черри, микс черный, зеленые оливки, каперсы-яблочки, чеснок, кайенский перец, масло оливковое, петрушка, базилик, белый винный уксус, соль, перец

Nadya 🇳🇱

Дальше

1 ... 4 5 6 ... 88

Рецепты с каперсами. Вкусные блюда на каждый день и на праздник

Каперсы — это уникальный продукт, который добавляет в блюда характерную пикантность и легкую горчинку. Эти маленькие маринованные или соленые бутоны часто используют в средиземноморской и европейской кухне. Каперсы идеально подходят для создания утонченных закусок, салатов, соусов и блюд из мяса и рыбы. Популярные рецепты с каперсами включают классические салаты, такие как "Цезарь", пасту с каперсами и анчоусами, различные соусы для рыбы, например, тартар или соус песто с добавлением каперсов. Также их часто добавляют в овощные рагу и запеканки для придания особого вкуса. Каперсы имеют насыщенный, немного солоноватый вкус, который хорошо сочетается с ингредиентами, такими как оливки, лимонный сок, томаты и свежая зелень. Они придают блюдам оригинальный акцент и делают их интереснее. При готовке важно помнить, что каперсы обладают интенсивным вкусом, поэтому их следует использовать умеренно, чтобы сохранить баланс в блюде. Для тех, кто ищет рецепты с каперсами, интересным вариантом может стать домашний соус для макарон с добавлением чеснока и каперсов или запеченная рыба, приправленная травами и каперсами. Каперсы могут быть как основным акцентом блюда, так и дополнительной нотой, подчеркивающей вкус основных ингредиентов.