Каперсы - рецепты с фото

1,055 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Семга (лосось) с кавой и каперсами
лосось, лук шалот, чеснок, кава, каперсы, петрушка, масло оливковое, лимон
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Семга (лосось) с кавой и каперсами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Снеппер на гриле с соусом из каперсов
рыба стейк, масло, сок лайма, перец халапеньо, чеснок, тимьян свежий, соль, перец, масло оливковое, вода, красный винный уксус, кинза, каперсы, лук шалот
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Снеппер на гриле с соусом из каперсов
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кебаб из рыбы с салатом из спаржи и халуми | BBQ
филе семги, филе рыбы меч, зерно фенхеля, зерно сельдерея, лимонная цедра, петрушка свежая, масло, соль, перец, руккола, зеленая спаржа, сыр халуми, каперсы, масло оливковое, дижонская горчица, лимонный сок
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Кебаб из рыбы с салатом из спаржи и халуми | BBQ
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыба-меч запечённая в конвертиках по - Средиземноморски
стейки из рыбы, помидоры, красный лук, чеснок, петрушка свежая, орегано, перец сладкий, каперсы, оливки черные, лимонный сок, перец красный, масло оливковое, паста спагетти
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Рыба-меч запечённая в конвертиках по - Средиземноморски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тунец на гриле по-итальянски 🇮🇹
тунец стейка, помидоры, чеснок, каперсы, оливки черные без косточек, масло оливковое, итальянские травы
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Тунец на гриле по-итальянски 🇮🇹
award-icon award-icon award-icon award-icon
Татаки из тунца под соусом «тоннато»
тунец, семена кунжута, масло растительное, тунец в масле, майонез, филе солёных анчоусов, каперсы, соевый соус, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Татаки из тунца под соусом «тоннато»
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ростбиф - карпаччо под соусом «тоннато»
ростбиф тонко нарезанный, зеленая спаржа, масло оливковое, красный винный уксус, пармезан, каперсы, петрушка свежая, тунец в оливковом масле, филе солёных анчоусов, майонез, лимонный сок, хрен, нежирный куриный бульон, соль, перец
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Ростбиф - карпаччо под соусом «тоннато»
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сметанная заправка «с изюминкой» для зелёного салата
сметана, орех грецкий, чеснок, петрушка свежая, укроп свежий, каперсы, бальзамический уксус
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Сметанная заправка «с изюминкой» для зелёного салата
award-icon award-icon award-icon award-icon
Карпаччо из копчёной семги (лосося)
копчёная сёмга в тонкой нарезке, красный лук, помидоры черри, сыр фета, микс салата с рукколой, каперсы, масло оливковое, лимонный сок, дижонская горчица, соль, перец
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Карпаччо из копчёной семги (лосося)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Стейк рибай по- итальянски (из Палермо) 🇮🇹
стейки рибай, помидоры черри, масло оливковое, тимьян, хлебная крошка, чеснок, каперсы, филе анчоус в масле, соль, перец
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Стейк рибай по- итальянски (из Палермо) 🇮🇹
award-icon award-icon award-icon award-icon
Барабульки в томатном соусе по-итальянски | Rode mul (op z’n Roberto’s)
барабульки, помидоры, белое сухое вино, каперсы, базилик, петрушка, перец острый, соль, перец, масло, лимон
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Барабульки в томатном соусе по-итальянски | Rode mul (op z’n Roberto’s)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Треска по-итальянски со свекольным салатом с анчоусами
филе трески, лук репчатый, сельдерей, томатный соус, каперсы, оливки зеленые без косточек, соль, перец, масло, свекла, анчоусы соленые, орех грецкий, руккола, бальзамическая заправка
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Треска по-итальянски со свекольным салатом с анчоусами

Рецепты с каперсами. Вкусные блюда на каждый день и на праздник

Каперсы — это уникальный продукт, который добавляет в блюда характерную пикантность и легкую горчинку. Эти маленькие маринованные или соленые бутоны часто используют в средиземноморской и европейской кухне. Каперсы идеально подходят для создания утонченных закусок, салатов, соусов и блюд из мяса и рыбы. Популярные рецепты с каперсами включают классические салаты, такие как "Цезарь", пасту с каперсами и анчоусами, различные соусы для рыбы, например, тартар или соус песто с добавлением каперсов. Также их часто добавляют в овощные рагу и запеканки для придания особого вкуса. Каперсы имеют насыщенный, немного солоноватый вкус, который хорошо сочетается с ингредиентами, такими как оливки, лимонный сок, томаты и свежая зелень. Они придают блюдам оригинальный акцент и делают их интереснее. При готовке важно помнить, что каперсы обладают интенсивным вкусом, поэтому их следует использовать умеренно, чтобы сохранить баланс в блюде. Для тех, кто ищет рецепты с каперсами, интересным вариантом может стать домашний соус для макарон с добавлением чеснока и каперсов или запеченная рыба, приправленная травами и каперсами. Каперсы могут быть как основным акцентом блюда, так и дополнительной нотой, подчеркивающей вкус основных ингредиентов.