Тунец на гриле по-итальянски 🇮🇹
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
25 мин
4 порции
Ингредиенты
- Тунец 4 стейка
- Помидоры 2-3 шт
- Чеснок 1-2 зубчика
- Каперсы 20 гр
- Оливки чёрные без косточек 60 гр
- Оливковое масло 6 ст л
- Итальянские травы (опционно)
Шаги приготовления
1
Чеснок мелко нарубите и обжарьте одну минутку на 5 ст л разогретого масла. Помидоры чистите от семян и нарежьте мелким кубиком. Добавьте к чесноку и обжарьте пару - тройку минут.
2
Колечками нарежьте оливки и добавьте в соус вместе с каперсами. Приправьте по вкусу.
3
Тунец приправьте, смажьте маслом и обжарьте на гриле по 3-4 мин с каждой стороны. Тогда тунец останется розовым внутри … но степень прожарки - это на любителя…
4
Подайте рыбу с соусом и любимым гарниром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95923
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
