Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Нежный тунец с цветной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Станиславна
Все знают, что сложно приготовить тунец сочным. В этом рецепте тунец подвергается...
35 минут
3-4 порции
Ингредиенты
- тунца 400 г
- цветной капусты 1/2 кочана
- луковицы 1/2
- чеснока 3-4 зубчика
- растительных сливок 250 мл
- воды 100-150 мл
- крахмала 1 ст л
- соль, перец, зелень По вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
🔰Цветную капусту разобрать на соцветия. Крупные порезать пополам.
🔰Отварить в кипящей подсоленной воде почти до готовности (варить 5 минут).
2
🔰Лук порезать четвертинками колец, чеснок тонкими слайсами.
🔰Обжарить их на растительном масле до прозрачности лука.
🔰Сдвинуть лук с чесноком на край сковороды и выложить порезанный на кубики 2х2 см тунец. Обжарить тунец со всех сторон. ⚠️Долго жарить не надо. Достаточно, чтобы тунец поменял цвет.
3
🔰Перемешать тунец с луком и чесноком. Посолить и поперчить тунец. Между тунцом разложить отваренную цветную капусту.
🔰Смешать сливки, воду и крахмал. Залить смесью содержимое сковороды.
🔰Довести сливочную заливку до кипения и потушить пару минут до загустения соуса. Выключить огонь.
🔰Дать постоять под крышкой 5-7 минут. Можно подавать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831840
Эмоции 27
Подарите автору эмоцию!
10
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
