Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Омлет с цветной капустой и брокколи в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузнецова /Амбассадор
Это самый любимый наш омлет. Он вкусный, красивый и очень нежный. Готовится просто и...
Ингредиенты
- Яйца куриные 6 штук
- Молоко 100 мл (но не больше)
- Смесь брокколи + цветная капуста 400 г
- Сыр 100 г
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В кипящую солёную воду выкладываем замороженную смесь: брокколи вместе с цветной капустой. После повторного закипания варим 15 минут.
2
Сливаем через сито и даем остыть.
3
Нарезаем капусту помельче и перекладываем в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Форма диаметром 20 см.
4
Смешиваем 6 яиц с молоком. Солим и перчим по вкусу, перемешиваем.
5
Заливаем яичной смесью капусту и посыпаем сверху тёртым сыром.
6
Выпекаем в разогретой до 180° духовке 40 минут.
7
Даём омлету немного остыть и разрезаем на порции.
8
Я готовлю вечером на ужин. Оставшиеся кусочки убираю в холодильник, а утром подогреваем в микроволновке и вкусно завтракаем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5460
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
5
1
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
