
Омлет с цветной капустой 🥚
Рецепт с фото пошаговый
Автор marso
Отличный завтрак или ужин) быстро, питательно, вкусно)
20 минут
1-2 порции
3
Ингредиенты
- яйца 2
- цветной капусты 100 г
- молока 100 г
- сулугуни 30 г
- Соль, перец по вкусу
- растительного масла 1 ст л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Цветную капусту разморозила и минуты 2 держала в микроволновке на высокой мощности. Она стала почти готовая. Можно традиционно отварить в кипятке до полуготовности. Измельчила мелко капусту. Разбили в ёмкость 2 яйца, добавили молока.
2
Посолили, поперчили. Хорошо взбить. Добавить цветную капусту. Разогреть сковороду с маслом.
3
Вылить смесь на сковороду. Накрыть крышкой и на медленном огне выпекать. Выпекаю на 5 из 9 на электрической плите. Чтобы пропеклось равномерно и жидкость не оставалась наверху, можно лопаткой сделать надрезы на омлете. Натереть сыр, посыпать порционно в тарелки. Можно добавить зелени. Приятного аппетита!



4.891394
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)