avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Фриттата из цветной капусты (без духовки)
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Фриттата из цветной капусты (без духовки)

Рецепт с фото пошаговый

Автор ꧁Оксана꧂
#меню #завтрак Фриттата- итальянское блюдо, по сути - это омлет с различными начинками,...
15 мин.
2 порции
2

Ингредиенты

  • Цветной капусты 200 гр.
  • яйца 3 шт
  • Моцареллы (мини) 100 гр.
  • Молока 70 гр.
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Растительного масла 2 ст. л.
  • Зелень
  • Любимые приправы (добавила намного сушеного чеснока и орегано)

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Капусту разбираем на соцветия.
2
В кипящей подсоленной воде отварить до полуготовности. Я варила 5 мин.
3
Воду слить. Капусту обжарить на растительном масле до румяности.
4
Соединить молоко и яйца, добавить зелень, соль, перец, сухой чеснок. Взбить вилкой.
5
Выливаем смесь на капусту.
6
В промежутки закладываем моцареллу (лучше берите мини и разрезайте пополам), мне пришлось порезать на кусочки, большой круг. Сверху- щепотка орегано.
7
Накрываем крышкой и на среднем огне выдерживаем 8- 10 мин. Вкусный завтрак- ужин готов. Приятного 💕.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2