Фриттата из цветной капусты (без духовки)
Рецепт с фото пошаговый
Автор ꧁Оксана꧂
#меню #завтрак Фриттата- итальянское блюдо, по сути - это омлет с различными начинками,...
15 мин.
2 порции
Ингредиенты
Цветной капусты 200 гр.
яйца 3 шт
Моцареллы (мини) 100 гр.
Молока 70 гр.
Соль по вкусу
Чёрный перец по вкусу
Растительного масла 2 ст. л.
Зелень
Любимые приправы (добавила намного сушеного чеснока и орегано)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Капусту разбираем на соцветия.
2
В кипящей подсоленной воде отварить до полуготовности. Я варила 5 мин.
3
Воду слить. Капусту обжарить на растительном масле до румяности.
4
Соединить молоко и яйца, добавить зелень, соль, перец, сухой чеснок. Взбить вилкой.
5
Выливаем смесь на капусту.
6
В промежутки закладываем моцареллу (лучше берите мини и разрезайте пополам), мне пришлось порезать на кусочки, большой круг. Сверху- щепотка орегано.
7
Накрываем крышкой и на среднем огне выдерживаем 8- 10 мин.
Вкусный завтрак- ужин готов. Приятного 💕.
4.94944
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
@Boris_Kurilovich Спасибо за ваше мнение, Борис.
12 июня 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!