Омлет с цветной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузнецова /Амбассадор
Вкусный и нежный омлет. Идеально подходит для лёгкого и полезного завтрака. #омлет...
Ингредиенты
- Цветная капуста
- Яйца 4 штуки
- Молоко 100 мл
- Растительное масло для жарки
- Соль
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Цветную капусту кладём в горячую подсоленную воду и, после закипания, варим 15 минут. Затем капусту выливаем в дуршлаг и остужаем.
2
В кружке венчиком перемешиваем 4 яйца. Слегка подсаливаем и добавляем 100 мл молока. Перемешиваем всё вместе. (До пены взбивать яйца не надо!)
3
На сковородку нарезаем варёную цветную капусту помельче. Добавляем масло и разогреваем, слегка поджаривая минуты 2.
4
Перемешиваем, разравниваем капусту равномерно и заливаем яйцом. Накрываем крышкой. Готовим примерно 10 минут. Сначала омлет готовится на среднем нагреве, а затем немного убавляем, чтобы омлет протомился.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5459
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
