Каракатицы - рецепты с фото

68 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Паста с молодыми каракатицами

паста, вода, соль, лук, чеснок, белое вино, спелый томат, размороженные каракатицы, зелень петрушки, орегано, базилик, перец острый, перец черный, перепелиное яйцо, сыр пармезан, зелень, орехи

Алексуткина Ольга

Треска с черным ризотто и томатным соусом

треска, рис арборио, чернила каракатицы, масло сливочное, масло оливковое, сливки, белое сухое вино, лук репчатый, помидоры спелые, томаты протёртые готовые, базилик, сахар, сок половинки лимона, соль, перец черный молотый, перец чили

Irina Senina

Треска с черным ризотто и томатным соусом

Каракатица в вине

каракатицы большие, масло оливковое, репчатый лук, красное сухое вино

Anika Sof

Королевская паста

чёрная паста с чернилами каракатицы, морские гребешки, перец болгарский, вяленые томаты, чеснок, кедровые орехи, пармезан, масло оливковое, масло сливочное, соль

Наталья ГраНатка

Суп том ям

кокосовое молоко, паста том ям aroy-d, креветки большие серые, мини осьминоги, мини каракатицы, мидии очищенные, шампиньоны, помидоры черри, перец чили, имбирь, лемонграсс, кинза, мята, лайм, соевый соус, лук зеленый, чеснок, масло растительное, рис

Екатерина Скороходова

#Пицца

мука, соль, вода, дрожжи сафмомент, сахар, масло растительное, сыр твердый, помидоры, колбаса, специи ваши, чернила каракатицы

елена журавлева

Ризотто «Неро» с кальмарами

или чернила каракатицы рис, лук шалот, чеснок, белое вино, бульон креветочный, сливки, масло сливочное, тертый пармезан, кальмары, перец чили, масло оливковое, петрушка свежая

Nadya 🇳🇱

Спагетти "Дель Маре"

спагетти с чернилами каракатицы, морской коктейль в масле, креветки, мидии, кальмар, оливки, сухое белое вино, сыр пармезан, помидор в собственном соку, лук, чеснок, масло оливковое, масло сливочное, соль морская, перец черный

Сергей Кутявин ✈️

Треска 🐟со спагетти

спагетти с чернилами каракатицы, филе трески, манговый соус, перец сладкий, огурец, жареный кунжут

Надежда Емельянова

Чёрные спагетти с аргентинскими креветками, беби моцареллой, страчателлой, черри и базиликом

спагетти с чернилами каракатицы, аргентинские креветки очищенные, помидоры черри, моцарелла, страчателла, базилик, кунжут

Olga Lukyanova

Чёрные спагетти с аргентинскими креветками, беби моцареллой, страчателлой, черри и базиликом

Блюдо к Хэллоуину "Глазки с червячками" (или "Глазки в кучку")🎃

спагетти с чернилами каракатицы, свиные, перец болгарский, протертая мякоть помидоров, маслины, масло растительное, гранулированный чеснок, приправы, соль, перец

Также ищут:

Спагетти с мидиями и рикоттой

спагетти с чернилами каракатицы, мидии варено-мороженные, помидор, перец чили, чеснок, каперсы, рикотта, масло оливковое, соль, перец

Диана

Дальше

1 2 3 4 5 6

Каракатицы

Каракатицы — это не просто морепродукт, а настоящий деликатес, который покорит вас своим нежным вкусом и универсальностью в кулинарии. Эти головоногие моллюски славятся мягким, слегка сладковатым мясом, которое идеально сочетается с различными соусами, специями и гарнирами. Каракатицы — отличный выбор для тех, кто хочет разнообразить своё меню изысканными блюдами средиземноморской или азиатской кухни. Готовить каракатиц можно множеством способов: их жарят на гриле, тушат с овощами, добавляют в пасту или ризотто, а также маринуют для салатов. Особенно популярны фаршированные каракатицы — такое блюдо станет украшением любого праздничного стола. Не забывайте, что чернила каракатицы тоже используются в кулинарии, придавая блюдам оригинальный цвет и пикантный вкус. Каракатицы богаты белком, витаминами и минералами, что делает их не только вкусным, но и полезным продуктом. Они отлично подходят для здорового питания и диетического рациона. Попробуйте приготовить каракатиц дома — это проще, чем кажется, а результат вас приятно удивит! Откройте для себя новые вкусы и впечатления с этим удивительным морепродуктом.