Картофель по министерски - рецепты с фото

8,724 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Картофельно-овощной салат с отварными кальмарами
филе кальмара, яйца, картофель, морковь, консервированное, майонез, укроп, соль, молотый перец
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Картофельно-овощной салат с отварными кальмарами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шурпа
говядина, картофель, лук, морковь, томат, пюре, масло
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Шурпа
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суп «Мясника»
свинина на косточке, сало, свекла, картофель, морковь, лук, чеснок, зелень, специи, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Суп «Мясника»
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суп с фрикадельками
яйца, мясной фарш, картофель, рис, морковь, лук, помидор, масло растительное, зелень, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Суп с фрикадельками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суп с тефтелями - бозбаш
репчатый лук, рис, помидор, картофель, перец черный молотый, петрушка, яйца, соль, мякоть баранина, зелень петрушки, перец черный
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Суп с тефтелями - бозбаш
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Вторые блюда из картофеля
Если не злоупотреблять жирами при готовке картофеля, получится весьма полезное блюдо - сытное, вкусное, ароматное.
Вторые блюда из картофеля
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суп с кнелями из печени
мясо, печень, лук, морковь, петрушка, картофель, масло сливочное, яйца, сухари панировочные, перец, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Суп с кнелями из печени
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суп из ветчины
копченая, лук, картофель, томат, пюре, соль, перец, зелень петрушки, вода
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Суп из ветчины
award-icon award-icon award-icon award-icon
Румынский суп с картофелем и луком-пореем
картофель, мясо, вода, лук, порей, масло сливочное, сливки, яичный желток, белый хлеб, мука, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Румынский суп с картофелем и луком-пореем
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ украинский с пампушками
говядина с косточкой, капуста, свекла, морковь, картофель, чеснок, лук, сало, мука, томатная паста, укроп, корень, зелень петрушки, лавровый лист, сметана, уксус, масло растительное, дрожжи, яйца, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Борщ украинский с пампушками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бозбаш
баранина, лущёный горох, картофель, яблоко, лук, томат, пюре, масло
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Бозбаш
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сырные котлеты
черствая булочка, картофель, морковь, репчатый лук, масло растительное, мясной фарш, яйца, перец сладкий, соль, перец, петрушка, майоран, мускатный орех, сыр камамбер, масло сливочное, зелень петрушки
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Сырные котлеты
award-icon award-icon award-icon award-icon
Котлеты с рисом
фарш, картофель, репчатый лук, яйца, маринованная свекла, молоко, сухари панировочные, масло растительное, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Котлеты с рисом

Картофель по министерски

Картофель по-министерски — это блюдо, которое превращает простой гарнир в настоящий кулинарный шедевр. Сочные ломтики картофеля, запечённые до золотистой корочки с нежным сливочным вкусом, станут украшением любого стола. Это блюдо идеально подойдёт как для повседневного ужина, так и для праздничного застолья. История этого рецепта уходит корнями в советскую эпоху, когда повара высшего класса готовили его для высокопоставленных гостей. Отсюда и название — "по-министерски". Сегодня этот рецепт доступен каждому, но его изысканный вкус по-прежнему вызывает восхищение. Картофель по-министерски отличается насыщенным сливочно-чесночным ароматом и хрустящей корочкой, которая тает во рту. Блюдо прекрасно сочетается с мясом, рыбой или овощами, а также может подаваться как самостоятельное угощение. Попробуйте приготовить картофель по-министерски — и вы поймёте, почему его так любят гурманы. Это простое, но изысканное блюдо покорит вас с первой вилки!