Суп с кнелями из печени
Рецепт с фото пошаговый
500 г мяса 200 г печени 1 луковица 1 морковь 1 петрушка 2 картофелины 1 ст. л....
Ингредиенты
мяса 500 г
печени 200 г
луковица 1
морковь 1
петрушка 1
картофелины 2
сливочного масла 1 ст. л.
яйца 2
панировочных сухарей 1 ст. л.
перец и соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Приготовить бульон из мяса, лука, моркови, петрушки и цельных картофелин.
2
Печень пропустить через мясорубку, растереть с растопленным маслом, желтками и сухарями.
3
Добавить взбитые белки, перец и соль по вкусу.
4
Осторожно перемешать.
5
Брать смесь чайной ложкой, смоченной горячим бульоном, и опускать в бульон небольшие кнели.
6
Когда они всплывут на поверхность, снять суп с огня.
7
Растереть сваренные цельные картофелины и опустить пюре в суп.
8
Какую выбрать мясорубку.
9
Мы подскажем.
4.871527
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!